Odata cu inceputul anului scolar, inspectorii santitar-veterinari au luat la puricat unitatile de invatamint din judet in care se prepara alimente pentru elevi. Astfel, au fost verificate 50 de unitati din intreg judetul, la mai multe dintre acestea gasindu-se abateri grave de la lege. „Cele mai multe deficiente au fost constatate la capitolele depozitare necorespunzatoare a produselor si igiena echipamentelor de lucru. Au fost gasite astfel, unitati cu echipament de lucru uzat, iar din anumite unitati au fost retrase circa 30 de kilograme de produse de origine animala care prezentau modificari organoleptice, adica de gust, culare etc.”, a precizat dr. Vlad Gheorghita, seful Biroului de Igiena din cadrul Directiei Sanitar- Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Bacau. Potrivit acestuia, in urma controalelor s-au aplicat doua avertismente si patru sanctiuni contraventionale in valoare totala de 24.500 lei.
Am vazut cum se fac controalele de catre domnul doctor.Ma abtin de la alte comentarii .In schimb l-as ruga sa fie corect pana la capat si sa-si faca cu adevarat treaba si sa nu fie influentat sau mai rau corupt de catre mai marii directori carora nu le pasa de noi ci doar de propria imagine.