Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) au aplicat, de la începutul lunii, 14 sancțiuni în valoare de 43.200 lei și șase avertismente. Au fost controlate 71 de unități – târguri, piețe agroalimentare, pensiuni, restaurante, stâni, măcelării, tabere școlare. La cei sancționați, inspectorii au constatat probleme legate de igiena în spațiile de lucru, depozitarea produselor alimentare, gestionarea deșeurilor de origine animală, lipsa unor documente. Reprezentanții DSVSA își propun să intensifice controalele în piețele agroalimentare în condițiile în care riscul toxiinfecțiilor alimentare este foarte mare în această perioadă. Consumatorii sunt atenționați să cumpere alimente numai din unități autorizate sanitar veterinar, în caz contrar se expun riscului de a se îmbolnăvi. De asemenea, nu trebuie cumpărate produse care nu sunt etichetate sau care prezintă semne de alterare.
(Cătălina CHIFU)
Lasă un răspuns