Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Bacău au dat, în această lună, 11 amenzi în valoare totală de 7.200 lei și 8 avertismente.
Controale au fost făcute în centre de prelucrare a laptelui, fabrici de procesare a laptelui, cantine, măcelării, carmangerii, fast-food-uri, snack-baruri, depozite alimentare, magazine, hipermarketuri, piețe agroalimentare, restaurante, baruri, abatoare, depozite de legume-fructe, brutării, laboratoare de patiserie. Inspectorii au aplicat amenzi în unitățile unde nu erau respectate normele de igienă și siguranță a alimentelor, care comercializau produse în spații neautorizate sanitar veterinar și depozitau necorespunzător alimentele. De asemenea, s-au mai aplicat sancțiuni pentru etichetarea neconformă a produselor, nerespectarea normelor privind întreținerea spațiilor și utilajelor, lipsa echipamentului de protecție sanitară la personalul angajat.
Cătălina CHIFU
Lasă un răspuns