Amatorii de murături trebuie să pună din nou bani deoparte, pentru că au apărut gogonelele. Pătlăgelele verzi, atît de urmărite de cei care iubesc adaosurile puse la murat, sînt destul de mari ca dimensiuni. Vremea din acest an a produs creșterea mai accentuată, de aceea doar faptul că sînt verzi mai arată că sînt pentru pus pe iarnă. Prețurile sînt încă ridicate. Cele mai ieftine, dar și mai proaste calitativ gogonele costă 7.000 de lei kilogramul. Cele sănătoase se învîrt la 8.000 de lei și chiar 9.000 de lei/kg. Deci cea mai mică porție nu poate fi sub 100.000 de lei, pentru că mai este nevoie și de sare, de țelină, mărar uscat și alte adaosuri. Totuși, există amatori și la aceste prețuri, pentru că obișnuința rămîne. (Gabriela PASCU)
Lasă un răspuns