Firme alimentare închise din cauza mizeriei

Inspectorii de la Direcția de Sănătate Publică (DSP) din Bacău au închis două societăți de alimentație publică din Comănești și Dărmănești. „În urma controlului, la cele două firme, inspectorii noștri au găsit personalul angajat fără control medical periodic și mari carențe în respectarea condițiilor de igienă în manipularea și depozitarea produselor alimentare”, ne-a declarat medicul Marin Buștiuc, director adjunct la DSP Bacău.

Inspectorii instituției băcăuane au verificat 100 de societăți din județ, dintre care 88 cu profil alimentar. Acestea au avut prioritate la control în timpul căldurii de săptămîna trecută, din cauza alimentelor ușor alterabile scoase pe tarabe. Controlul s-a mai soldat cu ridicarea temporară a trei autorizații, la societăți din Solonț, Moinești și Bacău. „Trei unități au fost amendate, iar valoarea amenzilor este de 40 de milioane de lei. Cea mai mare amendă, în valoare de 30 de milioane de lei, a fost acordată unei societăți care funcționa fără autorizație sanitară de funcționare. Alte două amenzi, în valoare de cîte cinci milioane de lei fiecare, au fost aplicate patronilor care nu au urmărit dacă salariații au efectuat controlul medical periodic”, a precizat Marin Buștiuc. (Claudiu TĂNĂSESCU)