Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Bacău a realizat, în perioada iunie-iulie, peste 400 de controale în unitățile de alimentație publică, săli de evenimente, cantine, grădinițe de vară, tabere școlare și pensiuni turistice cu bloc alimentar. Inspectorii DSVSA au avut în vedere ca aceste unități să ofere servicii și alimente sigure pentru consumatori, iar acolo unde au găsit nereguli au aplicat sancțiuni contravenționale.
Ce nereguli au găsit inspectorii DSVSA Bacău
Inspectorii DSVSA Bacău au verificat condițiile de recepționare, depozitare, preparare și servire a alimentelor, respectarea asigurării regimului frigorific și a condițiilor care au stat la baza eliberării documentelor de înregistrare, autorizare și funcționare sanitară veterinară a unităților.
Neregulile găsite în urma controalelor au fost: etichetarea și depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare; nerespectarea compartimentării și depozitării separate a produselor alimentare; manipularea cu nerespectarea normelor de igienă, inclusiv fără mănuși de protecție; depozitarea alimentelor în spații neigienizate; absența substanțelor de dezinfecție șamd.
Pentru problemele constatate au fost aplicate 16 sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 153.200 de lei.
eu a zis
400 de controale si doar 16 sanctiuni?
Restul de 384 de unitati erau ok?
zed a zis
Un prost ca tine vrea fiecare unitate amendata chiar daca respecta legea.
eu a zis
Esti mai prost decat prevede legea.
Pai daca respecta legea unitatea nu ar fi amendata.
Mi-e greu sa cred ca cele 384 au fost ok.
Toti inspectorii sa poarte camere video in timpul controalelor iar filmarile sa fie publice.
Tu a zis
Bună intrebare
Stan a zis
Ni se insira o serie de neregului pentru care acele unitati au fost sanctionate.
Unele dintre cele mentionate pot duce la imbolnaviri grave.
Cu ce ma incalzeste ca ei au dat amenzi daca nu stim si care sunt acele unitati pentru a ne putea feri de cei care isi bat joc de noi?
Au dat amenzi, si-au facut planul iar noi mergem la o ruleta ruseasca atunci cand intram intr-o astfel de unitate.
Cea mai mare pedeapsa ar fi sa stim care sunt impricinatii si cand vor sta cu crasmele goale se vor gandi inainte sa faca magarii !
Aceste amenzi sunt praf in ochi, isi scot banii pacalind alti clienti.
NEURONUL a zis
Numele acelor unitati,este atat de simplu.Restul……
Gigu a zis
După „controale” inspectorii sufletului merg în unitățile respective după”scamă”, hai să fim serioși, unii se bucură de protecție la nivel înalt!!!