întregul personal de la Direcția Generală pentru Asistență Socială și Protecția Copilului (DGASPC) de la Bacău a făcut tot posibilul ca celor aproape 700 de copii instituționalizați în centrele de profil din județ, să nu le lipsească nimic de sărbători. Efortul asistenților sociali și al psihologilor este pus în evidență de meniurile care au fost stabilite pentru zilele Crăciunului, cît și din cele prevăzute pentru sfîrșitul de an. „în mod normal, o zi de hrană costă pentru acești copii în jur de 70.000 de lei vechi. Dar cu sponsorizările pe care le-am obținut, cred că valoarea normei de hrană depășește 100.000 de lei pentru aceste zile”, a precizat purtătorul de cuvînt de la DGASPC, Alina Iftode. Așa se face că la masa de Crăciun din centrele rezidențiale „Pinochio”, „Henri Coandă”, „Profamilia” și din complexul de apartamente „Casa mea” nu lipsesc ciorba de perișoare, de burtă și nici sărmăluțele cu smîntînă sau cartofii pai cu pulpe de pui. Nu lipsesc nici cîrnații de casă și nici roșiile umplute cu brînză de vaci. în plus, pentru zilele de 25 și 26 decembrie, copiii au la masă cozonac, fructe din belșug, sucuri și dulciuri. Pentru seara de revelion, bucătarii spun că se vor întrece pe ei însiși și le vor pregăti, printre altele, micuților, friptură, salată beauf, rizzoto de ficat, mămăliguță cu brînză și smîntînă, sau grătarul de porc cu murături. (Florin NISTORESCU)
Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!
Opinii & Comentarii Cititori
0Nu există încă opinii la acest articol.
Fii primul care comentează! Părerile argumentate și respectuoase contribuie la o dezbatere constructivă.