La Onești au fost sechestrate 7,5 tone de carne de pasăre

Granița virtuală care a existat întotdeauna între zona Onești – Valea Muntelui și cealaltă parte a județului Bacău este trasată, în prezent, foarte clar de preferințele comercianților în a se aproviziona și cu produse alimentare, dar și industriale, mai ales din Ardeal. Pînă la Brașov, de exemplu, din Onești sînt doar 80 de kilometri. Cu atît mai aproape sînt orașele din Covasna, iar de la Ghimeș-Făget la Miercurea Ciuc faci mai puțin decît pînă la Bacău. Și distanța mică, dar și piața mai convenabilă din Ardeal îi duce pe negustori acolo. Astfel, galantarele alimentarelor de orice fel și de orice mărime din Onești, de exemplu, sînt pline ochi cu carne de pui congelată produsă în județul Brașov. Că aceasta ajunge, poate, și prin intermediul unor distribuitori din alte județe, este cu totul altceva. Legile comerțului sînt complexe și, uneori, complicate. „Controlăm, de cîteva zile – ne-a spus, de la Circumscripția sanitar-veterinară Onești, medicul Ioan Chifani – fiecare comerciant, fiecare depozit și magazin. Pe piață este destulă marfă de acest fel, carne congelată care provine mai ales din abatoare din județul Brașov. Acolo unde am considerat că există suspiciuni cu privire la carnea pusă în vînzare, am procedat la sechestrarea loturilor de marfă, care acum se află în deplină siguranță în așteptarea rezultatelor de laborator. Cantitatea de carne pe care s-a pus sechestru pînă ieri a ajuns la 7,5 tone. în momentul în care vom avea rezultatele de laborator vom ști ce vom face cu această marfă”. Dacă rezultatele de laborator vor fi pozitive, carnea va fi distrusă prin incinerare.
Pentru că nu provine din zone contaminate, deși din județul Bacău, carnea de pui tăiată și ambalată în abatoarele de aici are liber la comercializare.
Astfel, în galantarele magazinelor oneștene am văzut ieri, 16 mai, numai pachete cu pui Griller sau piept de pui care proveneau din Abatorul Măgurele – Avicola Brașov. Pentru că și așa etichetele de pe pachetele de carne puteau trezi suspiciuni, vînzătorii aninau pe unde puteau, dar la loc vizibil, precizări prin care se atrăgea atenția că toată carnea a venit din Abatorul Măgurele. Nu de la Codlea, de pildă, unde a izbucnit gripa aviară. „Vînzările la carnea de pui – ne spunea o vînzătoare de la unul din standurile din Piața Onești – nu au scăzut. Lumea se cam uită atent la ce cumpără, dar nu toți”. Alte informații, vînzătorii din alimentare nu dau, iar despre șefii lor spun că sînt plecați cu alte treburi. Cît ne-am învîrtit prin piață și prin magazine, n-am văzut, însă, pe nimeni să se apropie de vitrinele cu carne de pui. (Petru DONE)

Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!