Ofertă slabă pe piața băcăuană de struguri pentru vin

Doina TIMUȘ

Băcăuanii care-și propun să facă vin de țară, dar care nu au o vie proprie, trebuie să se grăbească la cumpăratul strugurilor, deoarece există posibilitatea ca oferta țăranilor să se epuizeze în scurt timp. Pe terenul din fața fostului teatru de animație, din Bacău, s-au adunat, din toate colțurile Vrancei, producătorii și comercianții de struguri pentru vin. Cu mașinile încărcate pînă la refuz, țăranii oferă băcăuanilor struguri la prețuri ce pornesc de la un leu pe kilogram și se sfîrșesc la un leu și 30 de bani. Țăranii spun că recolta este săracă în acestă toamnă, diferența dintre cei doi ani constă în cel puțin trei mii de kilograme la mia de mp. Dacă anul trecut o vie întinsă pe o mie de mp (zece arii) producea în jur de 5000-6000 de kilograme, anul acesta, aceeași vie, abia a reușit să producă 2000 de kilograme. Deși recolta din acest an este considerabil mai mică față de cea de anul trecut, țăranii vrînceni garantează că vinurile produse în această toamnă vor fi printre cele mai bune din ultimii ani. Valurile de caniculă din această vară au copt strugurii mai repede cu aproximativ trei săptămîni decît într-un an obișnuit. Producătorii au amînat cît au putut culegerea strugurilor de vin, astfel că, boabele conțin o cantitate mai mare de zahăr ce garantează un vin mai gustos. „Vinul va ieși deosebit în acest an, păcat de cantitatea mică de struguri realizată. Am o vie pe zece arii, lîngă Focșani, și am scos doar două mii de kilograme. Mi-am oprit o cadă, iar restul scot la vînzare. în alți ani făceam o sumedenie de drumuri Focsani-Bacau, acum cred că dau tot ce am în două tranșe”, a spus Neculai Miron, producător din Focșani.
amînat cît au putut culegerea strugurilor de vin, astfel că, boabele conțin o cantitate m

Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!