Atentie la eticheta!

Aparent neimportanta, eticheta unui produs ascunde multe despre calitatea acestuia. Plecind de la faptul ca cele mai multe nereguli despistate la comercianti sint legate de etichetarea necorespunzatoare a produselor, inspectorii sanitari-veterinari atrag atentia potentialilor cumparatori sa nu achizitioneze un produs fara o verificare temeinica a informatiilor despre acesta. „Eticheta produsului nu trebuie sa induca in eroare consumatorul. Sint citeva elemente foarte importante de care trebuie tinut cont in momentul in care se intentioneaza cumpararea de produse. Printre acestea se numara data expirarii, temperatura de depozitare si componentele produsului”, a spus dr. Gheorghita Vlad, purtator de cuvint Directia Sanitara-Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Bacau. Potrivit acestuia, pentru a evita neplacerile, cumparatorii trebuie sa stie ca, reetichetarea unui produs este interzisa, iar inscrisul nu trebuie sa prezinte modificari de genul stersaturilor, adaugirilor sau inlocuirilor. „Toate mentiunile de pe eticheta trebuie sa fie scrise in limba romana, sa fie usor de citit si asezate in mod vizibil. Termenul de valabilitate, cantitatea neta si denumirea clara a produsului trebuie sa fie mentionate pe acelasi cimp vizual”, a explicat dr. Vlad. Totodata, cumparatorul trebuie sa stie ca de pe etichetele produselor nu au voie sa lipseasca date privind numele si adresa fabricantului, importatorului sau distribuitorului, lista ingredientelor folosite – inclusiv aditivii alimentari – cantitatea ingredientelor, caracterul dieteic al produsului. Toate aceste informatii nu trebuie sa lipseasca nici de la produsele comercializate in vrac. In cazul in care cumparatorii observa nereguli la produsele achizitionate, ei sint sfatuiti sa nu ezite sa sesizeze DSVSA Bacau. (M. Rotaru)