Inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Protecția Alimentelor (DSVSA) Bacău au fost într-un control inopinat la Grădinița cu program prelungit nr.21 din Bacău, în urma unei sesizări venite de la părinți. Aceștia au reclamat că mâncarea servită copiilor avea gust și miros neplăcute.
În urma controlului, inspectorii DSVSA au constat că părinții aveau dreptate. Bucătăria grădiniței nu respecta normele de igienă, lipsind până și săpun pentru ca personalul să se spele pe mâini, iar mai multe alimente au fost confiscate, deoarece nu erau conforme.
“In ceea ce priveste conditiile de desfasurare a activitatii, s-a constatat igiena si intretinerea necorespunzatoare a spatiului destinat blocului alimentar, precum si lipsa facilitatilor pentru igienizarea mainilor personalului si a spatiilor de lucru. In spatiul de depozitare al unitatii, au fost identiticate materii prime de origine animala fara elemente de identificare si ambalate necorespunzator, motiv pentru care reprezentantul legal al unitatii a fost sanctionat la normele sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor in vigoare, si s-au stabilit 30 de zile, in vederea remedierii deficientelor. Complementar, s-a dispus confiscarea produselor de origine animala in discutie si dirijarea lor catre unitate neutralizare, in vederea distrugerii”, se arată în răspunsul DSVSA.
Contactata telefonic, directoarea Scolii 10 de care aparține unitatea de preșcolari a declarat ca de fapt în urma controlului, abaterile constatate nu ar fi fost asa de grave, fiind vorba de „niște oase neetichetate, folosite pentru ciorbă”, iar neregulile privind igiena spatiilor de lucru se refera la absenta săpunului din dozatoare. „Nu am avut niciodată probleme cu mâncarea la grădiniță, nu au fost episoade de îmbolnăviri. Mereu s-a gătit corect, avem în vedere sănătatea copiilor”, a ținut sa precizeze prof. Iulia Jicu. Ulterior, a menționat ca nu dorește sa facă o declarație pe aceasta tema.
Marian a zis
Sapun??? Vorbiti de lucruri sfinte! Pentru igiena copiilor suntem conditionati sa ducem periodic materiale de la hartie igienica pana la sapun, servetele umede/uscate etc. Na, sunt copiii nostri pana la urma dar daca se cerea duceam si pentru blocul alimentar cu toate ca platim bani fiscalizati pentru alimentatie. Am fi platit 10 bani in plus pentru igiena zilnica a personalului daca e nevoie, sa se spele pe maini. Cred lipsa de finantare dar indiferenta vis-a-vis de sanatatea copiilor privind alimentatia lasa de dorit. Apreciez ca pentru interiorul gradinitei s-au cerut aceste materiale cu toate ca platim lunar taxa! E inacceptabil ce s-a intamplat cu alimentatia copiilor.
Marius a zis
De retinut, ACEASTA MANCARE A COPIILOR E PLATITA EXCLUSIV DE PARINTI, nici sarea nu o plateste statul!
Radu a zis
crezi ca statul trebuie sa-ti hraneasca copilul?
Laura a zis
Ești prost, băi Radule. Dar noi părinții suntem obligați să hrănim un nenorocit care nu face nimic și tot personalul grădiniței, că doar nu vin cu pachet de acasă? Sau ne credeți idioți pe toți…
Daniela a zis
Sunt bani alocați pt. Toate cele necesare, din acest an. Știu asta sigur de la școală. Ca noi părinții nu mai trebuie sa cotizam, a fost și anunț pus la afișier într-o dimineață, dar la prânz nu mai era. Cică a fost luat de domnul administrator. Oricum toată chestia asta se oprește aici dacă nu se sesizează și alții. Fiind și sfârșit de an școlar.
Paula a zis
Întreb și eu, cu ce se ocupă dl. administrator? Copiii noștri sunt victimele neglijentei lui și a celor care ar trebui să îi verifice respectarea atribuțiilor de serviciu. Rușine!!!
Paula a zis
Acest administrator ce atribuții are? Copiii noștri trebuie sa fie victimele unor incompetenți? Ce spun superiorii??? Pentru ce ia salariu acest individ, nu îl ia nimeni la întrebări? Așteptăm un răspuns.
Iulian a zis
Întreb și eu, cu ce se ocupă dl. administrator? Copiii noștri sunt victimele neglijentei lui și a celor care ar trebui să îi verifice respectarea atribuțiilor de serviciu. Rușine!!!
Pop a zis
Comisioneeee…. care da mai mult să îi bage mâncarea la înaintare !!!
Daniela a zis
Cu nimic nu se ocupă. Da oase la copii și carnea o ia el. Zi de zi vine băiatul lui cu mașina în jur de ora 12 – 12.30 și placa cu sacoșele pline. Se ocupă cu Nimic. Un nerușinat care vb urat părinților,. Are spate cică. Nu ii este frica de nimic și de aceea el face ce vrea cu banii primiți pt necesarul grădiniței. Facturi ***. Mâncarea cea mai ieftina. Pana și cu banii nostrii tot ce vrea el face. Este al nimănui. Nu știu ce putem face în privința asta. Offff
-comentariu cenzurat
Alina a zis
Incredibil! Dar directoarea ce păzește acolo? Declarațiile ei sunt foarte subțiri… Este complice cu acest incompetent care se crede stăpân pe moșia lui pe banii părinților.