Amenzi de 128 de milioane pentru produse expirate găsite în magazine

Inspectorii de la Direcția de Sănătate Publică (DSP) din Bacău au amendat șase unități cu profil alimentar, iar alte opt au fost închise temporar. „Au fost scoase din consumul uman produse alimentare și bere, cu termenul de valabilitate depășit. în unitățile unde s-au găsit mai multe abateri s-a dispus sistarea temporară a activității”, ne-a declarat medicul Dana Marca, șefa Inspecției Sanitare de la DSP Bacău. Amenzile s-au acordat pentru lipsa controlului medical periodic, depozitarea produselor de origine animală necorespunzătoare, mai precis în saci, pe dușumeaua magazinului sau pentru neurmărirea parametrilor în vitrinele frigorifice. Cea mai mare amendă, de 50 de milioane de lei, a fost aplicată unei fabrici de biscuiți și pișcoturi din Bacău, unde instalațiile sanitare, precum și cele de preparare a produselor nu erau curate, dezinfectate și nici nu funcționau. Cele opt unități alimentare au fost închise temporar pentru că nu asigurau igiena, salariații nu purtau echipamente de protecție, nu aveau control medical periodic, lipseau certificatele de calitate la unele produse și se comercializau chiar produse expirate. Valoarea amenzilor aplicate de inspectorii sanitari se ridică la 128 de milioane de lei. (Claudiu TĂNĂSESCU)

Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!