Ioan Maftei are „centura neagră” la făcut fripturi

Pentru Ioan Maftei, directorul Sistemului de Gospodărire a Apelor, ziua de Sf. Ioan este un bun prilej pentru a-și pune în valoare veleitățile de bucătar. „An de an petrecem în familie. Frați, cumnați, cumnate, am și un nepot, Ionuț, și sărbătorim împreună. Cu toții, se adună vreo șase perechi, la care se adaugă și copiii. Vom petrece ziua onomastică sîmbătă, pentru că duminică trebuie să-mi duc băiatul în Iași, la facultate, cu bagaje și cu tot ce-i trebuie pentru a se pregăti de sesiune. De aceea, vom începe de astăzi să pregătim mîncărurile. Eu mă ocup de friptură, trebuie să recunosc că mă pricep. Cum ajung acasă, o și pun la baiț, la macerat, ca să iasă bună”, spune, mîndru de el, Ioan Maftei. Directorul de la Sistemul de Gospodărire a Apelor a marcat și la serviciu evenimentul, cu un pahar de whisky oferit colegilor, după terminarea programului. (Cătălina CHIFU)

Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!