Ingrediente: 5 ouă, 350 g carne tocată, pesmet, ulei;
Mod de preparare: Se pun patru ouă la fiert și cînd sînt gata se trec sub jet de apă rece și se curăță. Se îmbracă fiecare ou într-un strat subțire de carne tocată. Se trece fiecare ou îmbrăcat prin oul rămas bătut, apoi prin pesmet și se prăjesc toate în baie de ulei încins. La urmă, se taie fiecare ou în două, se așeză pe platou, se ornează cu salată verde și se servesc. Helvetica-R t de apă rece și se curăță.
Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!
Opinii & Comentarii Cititori
0Nu există încă opinii la acest articol.
Fii primul care comentează! Părerile argumentate și respectuoase contribuie la o dezbatere constructivă.