Amenzi si avertismente in unitatile de alimentatie publica

Noi verificari sanitar-veterinare la mai multi operatori economici din judet au scos la iveala faptul ca, din „exces de zel”, legea este incalcata serios de unii. La finele lunii iunie, echipele din cadrul Directiei Sanitare-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Bacau au facut peste 30 de controale in diferite depozite frigorifice, hale de desfacere a produselor de origine animala, restaurante, cantine, pensiuni agroturistice, dar si in magazine alimentare, tirguri de animale si crescatorii de animale, in urma acestora fiind constatate mai multe abateri in domeniul sigurantei alimentelor, igienei veterinare sau al sanatatii si bunastarii animale. „Pentru neconformitatile constatate s-au aplicat sase sanctiuni contraventionale in valoare de 3.000 lei si trei avertismente. Printre deficientele depistate se numara manipularea in mod necorespunzator a produselor alimentare si a hranei pentru animale, nerespectarea normelor privind intretinerea spatiilor de prelucrare, depozitare si valorificare a produselor alimentare precum si a instalatiilor, utilajelor si ustensilelor de lucru folosite”, a spus dr. Gheorghita Vlad, purtator de cuvint DSVSA Bacau. De asemenea, au fost gasiti mai multi operatori economici la care transportul animalelor se facea cu mijloace neautorizate. Bacauanii sint rugati sa sesizeze, la numarul d etelefon 0234.586233, orice nereguli intilnite la diferiti operatori economici care ar putea pune in pericol sanatatea publica.