Mincaruri gatite din produse expirate, ustensile pentru preparatul hranei necuratate, mizerie in bucatarii si alimente pastrate in conditii improprii, acestea sint „principiile” dupa care – au constatat inspectorii sanitari – in unele restaurante bacauane, se trateaza clientii. Mai multe unitati de alimentatie publica din judet, respectiv din Bacau, Onesti, Moinesti si Slanic Moldova au reprezentat recent, tinta echipelor de control din cadrul Directiei de Sanatate Publica (DSP) Bacau, iar neregulile de natura sa puna in pericol sanatatea nu au fost de neglijat. „In perioada sarbatorilor de iarna, s-au efectuat verificari in special in unitatile de alimentatie publica. Au fost depistate abateri majore de la lege precum punerea in vinzare sau in consum de produse alimentare cu termen de valabilitate expirat, cum ar fi in cazul societatii Grup Pasaj SRL Bacau, organizarea deficitara a procesului de productie alimentara, favorizindu-se incrucisarile intre fazele salubre si insalubre – cazul societatii Erna&Service Trade SRL Onesti sau neefecturarea operatiunilor de curatenie manuala a locurilor de munca, utilajelor, ustensilelor sau suprafetelor de lucru, conform legii, ca in cazul societatilor Cremenea III SA, Voltera SRL Bacau”, a precizat Marinela Pascu, purtator de cuvint DSP Bacau. Alti agenti economici au fost sanctionati pentru neluarea masurilor privind programarea salariatilor la controlul medical periodic obligatoriu sau lipsa certificatului de instruire profesionala privind insusirea notiunilor fundamentale de igiena de catre angajati. Valoarea totala a amenzilor aplicate de inspectorii sanitari in urma verificarilor in unitatile de alimentatie publica s-a ridicat la 23.400 lei. (Madalina ROTARU)
pac-pac a zis
Scrieti numai denumirea societatii nu si locatia.Nu-i cinstit d-na[d-ra].Da sacosa, cat e sacosa………………..
vox populi a zis
Pasaj si Iris…cele mai infecte restaurante si cei mai mari porci de sefi de localuri,adica Ciuchi si Adochitei.
Razvan Bibire a zis
@pac-pac: de ce nu e cinstit sa scriem numele si adresa restaurantului amendat pentru ca ofereau spre vanzare alimente expirate? Cetatenii nu trebuie sa stie sa se fereasca? E OK ca patronul restaurantului sa incerce sa vanda mancare care ar putea imbolnavi oamenii si apoi, daca e prins, sa nu afle nimeni?
Dragule, invata ca in societate exista si drepturi dar si obligatii. Ai tot dreptul sa-ti cresti o afacere, dar ai obligatia sa nu pui in pericol viata clientilor. Ai dreptul sa nu ti se spuna numele atata vreme cat esti doar anchetat, insa, dupa ce platesti amenda, recunoscand, deci, greseala, nimeni nu poate impiedica publicarea numelui tau.
Iar faza cu sacosa, poate o dezvolti, ca n-am inteles-o.
adrian a zis
la puscarie cu hotii acestia,unde este statul roman acum,rusine
adrian a zis
politia,garda financiara,toate organele,de ce nu intervin acum,………………………………………………………………………..va spun eu,sant mana in mana,se cunosc,…………………….doamne cand se va schimba ceva in romania