Banane în aluat de cocos

Ingrediente: 3-4 banane (nu prea coapte), 40 g unt sau margarină, 70 g făină de orez sau grîu, 100 ml lapte de cocos din doză, 1 lingură de miere, un strop de sare.
Mod de preparare: Se amestecă laptele de cocos, făina, praful de sare, untul topit și se mixează bine. Adăugăm mierea, amestecăm iar. Tăiem bananele în jumătate, apoi din nou pe jumătate, dar pe lungime. în timp ce încingem untul dăm bananele prin aluat. Cînd uleiul sfîrîie bine, punem bananele. Le rumenim pe ambele părți, după care le punem pe un grătar la scurs. pe jumatate dar pe lungime. In timp ce incingem untul dam bananele prin a

Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!