Brandul „Penes” a deschis al treilea magazin din Bacau, in Piata Centrala

Zeci de bacauani au asteptat la rind si au luat cu asalt, vineri dimineata (17 august), intrarea noului magazin „Penes” pe care partenerii din Bacau ai companiei Gali Galo Codlea l-au deschis in Piata Centrala. Elegant pavoazat si decorat, magazinul este cel de al treilea de acest fel in Bacau si poarta numarul 100 in reteaua Penes din toata Romania. Administratorii retelei bacauane a brandului Penes si-au tratat primii clienti cu sampanie si au oferit, spre degustare, citeva dintre produsele aflate in galantare.

Curiozitatea primilor clienti ai magazinului Penes a fost mare, dar nu s-a oprit doar la a se adm ira galantarele cu produse, ci din prima clipa dupa ce panglica inaugurala a fost taiata s-au facut si primele cumparaturi. Oamenii au cautat indeosebi preparatele proaspete, insa nu au fost ocolite nici produsele din carne de curcan, care din prima zi au fost scoase la vinzare cu preturi reduse.

„Ne bucuram ca am reusit sa constietizam consumatorii bacauani de carne de curcan ca este o carne sanatoasa, fara colesterol, cu foarte multe beneficii pentru sanatate – ne-a declarat Dorin Adascalitei, reprezentant de vinzari pe partea de est a tarii. Eu raspund de reteaua de magazine deschise din Suceava pina in Calarasi, o zona in care brandul Penes a prins mult mai bine decit in partea de vest. Aici sint oameni care constientizeaza ce inseamna sa maninci sanatos, chiar daca este vorba de o carne ceva mai scumpa decit cea de pui, dar raportul calitate-pret este unul excelent.

Exceptind perioadele de sarbatori, in care consumul este, prin excelenta, crescut, dar si perioada de vara cind lumea gateste mai putin, in celelalte perioade vinzarile sint constante. Din cele 100 de magazine din retea, circa 65% sint in partea de est. Si noi ne-am concentrat mai mult aici, dar in vest si concurenta este mai mare, prin importurile de carne. In magazinele care poarta sigla producatorului aprovizionarea se face aproape zilnic, deci produsele sint proaspete si de buna calitate. De asemenea, standuri cu aceasta sigla si cu produse din carne de curcan se gasesc si in incintele supermarketurilor”.

Galantarele magazinelor Penes etaleaza circa 40 de produse din carne proaspata de curcan si preparate din aceasta. Pulpele de curcan, pieptul, aripile, giturile, pipotele si tirtitele proaspete sint materia prima de calitate a unor delicioase mincaruri, despre care numai gospodinele stiu ce savoare capata de la acest fel de carne.

In galantare sint, insa, si toba de curcan (cel mai bine vindut produs in magazin), pastrama, rulada, parizer, cirnati, crenvursti, ciolan de curcan, cabanos ori „cas de carne” (specialitate Penes), care fac clientilor cu ochiul fie si numai prin felul in care arata. Produsele sint din carne de curcani crescuti in Romania si abatorizati in singurul abator de curcani autorizat din tara noastra. Nu contin antioxidanti, E-uri si alte adaosuri nocive si sint absolut proaspete, pentru ca aprovizionarea se face tot la doua zile. Prin magazinele Penes se desfac 15 preparate din carne proaspata, celelalte fiind produse refrigerate, nu congelate.

Bacaul are traditie in producerea si consumul de carne de pasare, in general, si de curcan, gratie industriei alimentare de profil, dar care a eliminat segmentul producerii carnii de curcan. Brandul „Penes” este, astfel, cu atit mai bine-venit aici. Pentru ca asemenea produse, pe linga gustul lor placut, reprezinta o alegere extraordinara mai ales din prisma valorilor nutritionale si a beneficiilor aduse sanatatii – asa cum sustine site-ul specializat „Wikifood”.

Carnea de curcan are cel mai mic continut de calorii si grasimi si este o sursa foarte sanatoasa de proteina. „In 100 de grame de piept de pui se regasesc 140 de calorii si 3,4 grame de grasime, iar in aceeasi cantitate de piept de curcan contine doar 110 calorii si numai 0,64 de grame de grasime – spune Wikifood. Carnea de curcan contine aminoacidul triptofan, care joaca un rol important in stimularea sistemului imunitar. Triptofanul, aminoacidul existent doar in carnea de curcan, este important si in combaterea insomniei si instalarea unei stari propice de somn si relaxare”.