Un program finanțat de Banca Mondială a pus la punct prima bursă on-line pentru produse ecologice din țara noastră. Prima piață ecologică electronică (www.agricultura-ecologica.ro), structurată sub forma unei burse on-line, prezintă în permanență cererea și oferta de produse ecologice. Aici pot fi vizionate cereri și oferte sau pot fi publicate propriile anunțuri și pot fi stabilite noi parteneriate de afaceri. Producția de produse ecologice a fost abordată și în județul Bacău, la Stațiunea de cercetări legumicole Bacău, Asociația valea Asăului din Asău sau la societatea Farmacia Naturii Bacău, dar există și alte preocupări în acest sens
într-un studiu realizat de Expert Group se arată că producția ecologică este doar în proporție de 30% valorificată pe piața internă, cea mai mare parte fiind exportată. Principalele produse ecologice vîndute prin rețeaua comercială organizată sînt ouale și produsele lactate. Comercializarea pe piața internă se face atît prin rețelele de magazine en-gros Metro și Selgros, cît mai ales prin cele de retail. Cu excepția procesatorilor care au magazine proprii de prezentare, nici un alt magazin nu respectă regulile de depozitare, de manipulare sau de prezentare pentru produse ecologice. Pe piața internă există confuzia „produs natural” egal „produs ecologic” (de cele mai multe ori întreținută de producătorii primelor produse), ceea ce face cu atît mai dificilă promovarea unui produs ecologic în conditiile diferenței de preț. în cazul mierii ecologice și a fructelor ecologice, 90% din producție sau recoltă merge la export. (Petru DONE)
Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!
Opinii & Comentarii Cititori
0Nu există încă opinii la acest articol.
Fii primul care comentează! Părerile argumentate și respectuoase contribuie la o dezbatere constructivă.