Cursuri de igienă pentru salariații firmelor, la Școala de Studii Comerciale

Petru DONE

Școala de Studii Comerciale din Bacău a anunțat organizarea de programe de instruire privind însușirea noțiunilor fundamentale de igienă. „Ordinul 1225/2003 emis de Ministerul Sănătății și Ministerul Educației și Cercetării – am aflat de la directorul general al școlii, Petronela Dudu – prevede obligația legală de instruire periodică în însușirea noțiunilor fundamentale de igienă a personalului calificat care desfășoară activități de producție și de comercializare a produselor alimentare, de alimentație publică și colectivă, serviciile și producția de apă potabilă, precum și serviciile de întreținere corporală”. Aceste programe de instruire se finalizează cu examinare și certificare, certificatele de absolvire avînd o valabilitate de trei ani. Cursanții au în program module de instruire privind Servicii de producție, depozitare, transport și comercializare a alimentelor, inclusiv alimentație publică și a colectivităților, Servicii de curățenie în unități de asistență medicală, colectivități de copii și tineri, unități de cazare (hoteluri, moteluri, cabane etc), Producția apei de băut, distribuția apei de băut prin rețele și îmbuteliată, Servicii de îngrijire corporală (cosmetică, frizerie, coafură, manichiură, pedichiură, masaj etc.) și Servicii tip dezinfecție, dezinsecție, deratizare.
Cursurile sînt organizate pe trei nivele, pentru instruirea personalului de conducere, personalului de execuție și personalului auxiliar prin prelegeri, dezbateri și aplicații, pe durata a 12 – 15 ore, joia și vinerea, de la ora 16,00 pînă la ora 18,00. n prele

Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!