FooDrinks la Universitatea „Vasile Alecsandri”

Proiectul FooDrinks – Quality Food & Drinks European Training Plan, finanțat prin programul Long Life Learning, în care Universitatea „Vasile Alecsandri” este partener, are deja primele rezultate. Proiectul și-a propus o analiză a standardelor de formare profesională a personalului ce desfășoară activități în domeniul calității și siguranței alimentare în țările participante la proiect și elaborarea unui standard unic la nivelul Uniunii Europene pentru profesia de tehnician/tehnolog în domeniul controlului calității și siguranței alimentare. Evaluarea gradului de satisfacție a angajatorilor din zona industriei alimentare privind competențele personalului ce lucrează în posturi de tehnician/tehnolog a fost făcută de echipa Facultății de Inginerie a Universității „Vasile Alecsandri”. Pe baza studiilor efectuate în cele șapte țări participante în proiect s-au stabilit module de training comune ce vor completa formarea profesională a absolvenților. Propunerile privind curricula se vor discuta la următoarea întâlnire de lucru, ce va avea loc în luna februarie în Kavala (Grecia). (Cătălina CHIFU)