Magiunul de prune din Argeş, borşul cu cimbrişor de Brăila şi o serie de produse din carne din Vrancea ar putea fi primele produse alimentare atestate la nivel european ca fiind tradiţionale, a declarat, joi, directorul general al Oficiului Naţional pentru Produse Tradiţionale şi Ecologice (ONPTE), Lucia Romanescu.
Reprezentantul ONPTE a participat la expoziţia de vinuri şi de produse tradiţionale şi ecologice româneşti, organizată de Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, cu ocazia Zilei Mondiale a Alimentaţiei.
‘Magiunul de prune din zona Argeşului, produsele din carne din Vrancea şi borşul cu cimbrişor din Brăila au solicitat atestare pentru a fi considerate tradiţionale pe piaţa românească şi pe cea internaţională’, a afirmat Lucia Romanescu.
La nivel naţional, 1.800 de produse alimentare sunt considerate tradiţionale, potrivit sursei citate. ’30 la sută dintre acestea sunt produse lactate, 20 la sută de panificaţie şi tot 20 la sută sunt produse din carne’, a adăugat reprezentantul ONPTE.
De asemenea, aceasta a precizat că pentru a căpăta atestarea mai uşor, firmele româneşti care fabrică acelaşi tip de produse ar trebui să se asocieze. ‘Asocierea este necesară atât pentru creşterea producţiei, cât şi pentru obţinerea mai rapidă a atestării. Este mai simplu ca o asociaţie să obţină atestarea de a produce şi de a comercializa produse tradiţionale, decât parcurgerea unui proces lung în care mai mulţi producători să se lupte pentru acelaşi tip de produs. Totodată, atestarea poate atrage după sine impunerea unor taxe firmelor care doresc să fabrice acelaşi produs’, a explicat aceasta.
Potrivit Luciei Romanescu, înregistrarea produselor tradiţionale româneşti la nivel european ar putea dura aproximativ doi ani.
O parte dintre firmele fabricante de produse tradiţionale şi ecologice româneşti, de vinuri şi de produse alimentare, au participat la expoziţia organizată cu prilejul Zilei Mondiale a Alimentaţiei, celebrată anual în data de 16 octombrie, de 191 de state ale lumii.
Pe platforma din faţa MADR, acestea au expus mezeluri, produse din carne, lactate, produse de panificaţie, fructe, legume, vinuri. AGERPRES
Lasă un răspuns