Dr.ing. Florin ACATRINEI
Producător de pomi altoiți
www.pomaltoi.ro
Este vremea cireșelor de mai, primele fructe multașteptate și râvnite de copii, dar și de adulți. Primele soiuri care se coc doar amăgesc de obicei pofta, abia fructele de la soiurile din seriile următoare ajung să o satisfacă pe deplin. Cireșele din pomii proprii sunt cele mai bune și cele mai proaspete. Dar, când ajungem la cireșele adevărate, mari, dulci și cărnoase, observăm că de cele mai multe ori ne-au luat-o înainte viermii. Cât de ecologice am dori cireșele, atunci când au făcut viermi, devin disgrațioase, dar își pierd deja și din prospețime și gust.
Mulți proprietari de cireși nu își explică de ce, dacă au făcut tratamente cu insecticide, înainte și după înflorit, cireșele lor tot au viermi sau consideră că numai anumite soiuri fac viermi. Este de știut că viermele din cireșe este larva unei muște – Musca cireșelor -, denumită în latină ”Rhagoletis cerasi”, o muscă de dimensiuni mici (lungime de 3 – 4,5 mm la mascul și 4 – 5,5 mm la femelă), cu corpul de culoare brun închis spre negru, iar capul, antenele, scutelul, vârful femurelor galbene. Pe anumite zone are dungi galbene. Musca apare în partea a doua a lunii mai, din pupele care au rezistat peste iarnă în sol. Apariția este eșalonată pe o perioadă de 14 – 28 de zile. Sunt active în zilele călduroase, se hrănesc cu secrețiile dulci de pe frunze. În 2 – 3 zile de la apariție se împerechează și în 7 – 15 zile depun ouă pe fructe verzi sau în diferite grade de coacere, introducându-le în fruct printr-o incizie la adâncimea de 0,7 – 1,5 mm. O muscă depune timp de 15 – 30 de zile 50 – 100 de ouă, de obicei câte unul în fruct. Din ou, după o perioadă de incubare de 6 – 16 zile, eclozează larvele care după 10 – 12 zile de hrănire în fruct ajung la completa dezvoltare și se retrag în sol, unde se transformă în pupe.
Tratamentele pentru combatere se efectuează la 6 – 8 zile după apariția muștelor. Muștele pot fi monitorizate cu ajutorul capcanelor, care pot fi plăci de carton sau plastic de culoare galben-portocaliu (culoarea cireșelor în pârgă), acoperite cu clei sau adeziv de care sunt atrase și se lipesc. Institutul de Chimie din Cluj a realizat și capcane cu feromoni sexuali, pentru capturarea masculilor. În lipsa acestor capcane, orientarea în efectuarea primului tratament se face după fenofazele de fructificare. Astfel, pomicultorii practicieni au stabilită ca orientare pentru primul tratament momentul când soiul Ramon Oliva este în pârgă. Acesta este un soi semitimpuriu, primul soi cu cireșe mari adevărate dopă soiul Timpurie de mai. Odată cu el se maturează și fructele soiurilor: Bigareau Moreau, Roșii de Bistrița. La aceste soiuri, chiar dacă musca depune ouă, fructele recoltate și consumate la timp nu au viermi, deoarece larvele nu au apucat să eclozeze din ouă. Deci acestea sunt soiurile care nu fac viermi. Eclozarea larvelor trebuie să coincidă cu fenofaza de pârgă a fructelor. Dacă fructele sunt verzi, larvele mor. Trebuie ținut cont că ouăle fiind depuse în adâncimea pulpei fructului, larvele care eclozează se află deja în interiorul fructului și vor fi greu combătute de insecticide, ca urmare tratamentele trebuie sa prindă muștele aflate în procesul de hrănire cu secrețiile dulci de pe frunze și înainte de a depune ouăle. După acest prim tratament se efectuează un al doilea tratament, la 8 – 10 zile, care va prinde al doilea val de muște ce au ieșit din sol, au devenit active și sunt gata de a depune ouă, deoarece așa cum precizam anterior ieșirea lor din sol se eșalonează pe o perioadă lungă (14 – 28 de zile). Al doilea tratament se face până în perioada de pârgă a fructelor și cu insecticide mai puțin toxice pentru om (grupa a IV de toxicitate) și cu remanență scurtă pe fruct (Decis, Karate, Faster etc.). Gama de insecticide care acționează asupra acestei insecte este largă (mai toate insecticidele aflate în uz fitosanitar), dar este importantă respectarea perioadei de aplicare care să corespundă cu biologia dăunătorului. Nu se vor aplica la temperaturi peste 25 de grade Celsius, se va asigura să nu existe riscul de a ploua în următoarele 5 – 6 ore după aplicare, iar pulverizarea soluției să se facă fin, să acopere cu particule ambele fețe ale frunzelor și fructelor și în tot volumul coroanei. Cei care au realizat tăierile corecte, cu coroane joase, pot avea acum ușurință în efectuarea tratamentelor și să aibă cireșe fără viermi.
cum ne place noua sa ne amestecam in natura fara sa intelegem nimic si ca toate au un scop. Inclusiv acei „daunatori”. Viermii in cirese nu au absolut nimic daca sunt consumati , acidul stomacului dizolva si bucati subtiri de otel asa ca va puteti imagina ce se intampla cu viermii.
Ne gasim noi acum sa distrugem cu insecticide fara sa intelegem ca ne facem noua rau.
Si daca tot vroiam sa combatem musca ciresului o puteam face natural.La Maracineni , prin anii 75, se combatea bilogic cu ajutorul unei viespi ,principalul daunator al ciresului.Erau vremuri cand oameni competenti conduceau ministerele .Astazi acesti conducatori dela agricultura fac alergie cand aud de cercetare
Scrieti aici ca sa va fie scarba sa mai mancati. Stati linistiti, mai bine sa mananc cirese cu viermi, decat *** ca voi.