„Pentru chinezi, oasele de porc cu ardei iute reprezintă o adevărată delicatesă. Felul doi este friptură de pui cu sos de soia și salată chinezeasc…

CITAT:
„Pentru chinezi, oasele de porc cu ardei iute reprezintă o adevărată delicatesă. Felul doi este friptură de pui cu sos de soia și salată chinezească, iar al treilea fel constă în pește cu legume și orez” – Lucica Baltaru, administratorul cantinei

are foto, cod „chin” – Chinezoaicele din Bacău au petrecut Revelionul fără să danseze

Revelion chinezesc sărbătorit la Bacău

• 136 de chinezoaice, confecționere la Wear Company, au sărbătorit Revelionul la un restaurant din Bacău n acestea s-au delectat, pe lîngă muzică și cu specialități chinezești, de la oase de porc cu ardei iute, pînă la apă fierbinte n ambasadorul Chinei a venit în mijlocul lor, fără să îi anunțe și pe oficialii băcăuani

Olimpia FILIP

Cele 136 de chinezoaice care lucrează la firma de confecții Wear Company, din Bacău, au sărbătorit, ieri, trecerea în noul an, conform propriilor tradiții. în cele șase ore de petrecere, ele au stat de vorbă la mese, au cîntat la microfon și au mîncat specialități chinezești. De dans, nici nu s-a pus problema. Bucătarii le-au pregătit mîncăruri tradiționale chinezești. „Pentru chinezi, oasele de porc cu ardei iute reprezintă o adevărată delicatesă. Felul doi este friptură de pui cu sos de soia și salată chinezească, iar al treilea fel constă în pește cu legume și orez. Peștele nu trebuie să lipsească de pe masa de Revelion! Acesta simbolizează belșugul”, a spus Lucia Baltaru, administratora cantinei restaurantului. Ca băuturi, fetele au preferat doar bere, ceai și apă fierbinte. Sala de petrecere a fost ornată cu baloane roșii, culoare care, în concepția lor, reprezintă vigoare, fericire și noroc. încercările noastre de a sta de vorbă cu chinezoaicele au eșuat, deoarece nu știu să converseze decît în limba maternă.

Ambasadorul Chinei le-a dat cadouri

Alături de conducerea firmei Wear Company, ambasadorul Chinei, Liu Zengwen, a stat în mijlocul lor aproximativ două ore. Le-a făcut urări tradiționale și le-a oferit cadouri. Vizita sa nu a fost anunțată, astfel încît nu a fost întîmpinat de nici un reprezentant al oficialilor locali. „Nu am știut că va veni în Bacău ambasadorul Chinei. De fapt, nu a fost o vizită oficială, ci una privată. Nu era obligat să ne anunțe. A fost doar în trecere prin Bacău”, a declarat Gabriel Berca, prefectul Bacăului. Cadoul oferit de patronul firmei a constat în masa de Revelion și trei zile libere. Nici o chinezoaică nu a plecat acasă, din cauza costului ridicat al biletului de avion.

caseta

Prietenii trebuie să stea la aceeași masă

în tradiția chinezească, anul 2008 este al șobolanului de pămînt. în noaptea de Revelion, cei apropiați trebuie să stea la aceeași masă. Există consemnări istorice, potrivit cărora, chiar și cei pedepsiți cu închisoare erau eliberați pentru a sărbători în noaptea de Revelion. Conform tradiției chinezești, în prima zi a anului nu se face curățenie în casă, nu se aruncă apa afară, nu se folosesc porțile din spate și nu se ceartă copiii. Se spune că anul șobolanului de pămînt va fi unul al succesului material, al bunăstării și al luxului.prezentant al oficialilor locali. „Nu am știut că va veni în Bacău ambasadorul Chinei. De fapt, nu a fost o vizită ofi

Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!