Peste o săptămînă se îmbuteliază prima bere de Bacău

Fabrica de bere din bacău, a societății Bere Lichior Mărgineni, începe în decurs de circa o săptămînă îmbutelierea primelor cantități de bere pentru piață. Berea – am aflat de la directorul general al societății, Sergiu Șerban – va fi relansată pe o piață de pe care lipsește de cîțiva ani tot la începutul lunii octombrie, la Festivalul „Zilele Bacăului”. Societatea Bere Lichior Mărgineni a reluat, deja, procesul de fabricație a primelor sortimente de lichior, la sfîrșitul lunii iulie, și a făcut și primele livrări. „Vom fabrica berea Mărgineni la sticle de un litru și o jumătate de litru, numai la sticlă, și berea în butoaie de 50 de litri KEG, pentru dozatoare. Lucrăm cu angrosiștii care au rețele de desfacere și vom repune în uz dozatoarele pe care le-am păstrat pe piață” – a precizat Șerban. Capacitatea de fabricație a fabricii este de 400.000 de hectolitri pe an, însă producția va fi mai ponderată în extrasezonul care tocmai a început.
Asociația Beralbac, a salariaților, a preluat, în vara anului trecut , pachetul majoritar de acțiuni al fabricii de bere, care reprezintă aproape 71% din capitalul social. Planul de reorganizare a fost întocmit pentru o perioadă de trei ani. Bere Lichior Mărgineni avea în stoc 2.700 de tone de malț pentru bere și cele 1.505 litri de băuturi alcoolice în diferite stadii de prelucrare. Prin reluarea fabricației, societatea poate scoate pe piață malț, bere, băuturi spirtoase, dar și drojdie furajeră. (Petru DONE)

Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!