Mare parte din unitățile de prelucrare a laptelui din județul Bacău trebuie să facă investiții serioase dacă vor să fie autorizate conform normelor sanitar-veterinare europene. „Există cîteva unități care au cheltuit bani serioși pentru a se alinia cerințelor. Este cazul Almera Internațional, Carlacton Onești, Marlact Buhoci sau la AICBAC Șerbești. Dar alte societăți au probleme și vor fi închise, dacă nu fac investiții pentru imbunătățirea activității. În această categorie intră și Prolabac”, a afirmat Florin Velisar, directorul Direcției Sanitar-Veterinare. Prolabac a achiziționat o linie nouă de îmbuteliere a laptelui și a iaurtului, dar spațiile de producție, parametrii fluxului tehnologic, transportul produselor trebuie și ele modernizate și aduse la standarde europene. (Gabriela PASCU)
Lasă un răspuns