Doamna Elena S. – m-a rugat insistent să nu-i „dau” numele – vinde ouă de găină și ouă de prepeliță. Zilnic, de cîțiva ani buni, fie iarnă sau vară, înghețată bocnă sau abia răsuflînd de căldură, e prezentă aici, sus, în piața mare a Bacăului, iar prezența ei face parte, de-acum, din „cadru”. Cred că dacă într-o zi ar lipsi, lumea pieții ar părea mai săracă. Dar nu despre doamna Elena S. mi-am propus să scriu, că altfel ar trebui să vorbesc, mai întîi, despre faptul că mulți ani a fost salariată la marea fostă Uzină de Avioane din Bacău, ci despre ouăle astea de prepeliță pe care le vinde în cutii de cîte 25 de bucăți, cam cinci cutii pe săptămînă, după cum mi-a zis. Mărturisesc că n-am știut nimic despre virtuțile terapeutice ale oului de prepeliță, despre faptul că, de pildă, medicina tradițională chineză afirmă că trei produse au efect farmaceutic deosebit: veninul de viperă, rădăcina vieții din Coreea și oul de prepeliță. „Păi, dacă n-ați știut – adaugă doamna Elena S. – aflați că oul de prepeliță conține, comparativ cu oul de găină, care e de cinci ori mai mare, de cinci ori mai mult fosfor, de 7,5 ori mai mult fier, de șase ori mai multă vitamina B1, de 15 ori mai multă vitamina B2…” Nu, n-am știut, recunosc, dar acum, iată, am aflat lucruri interesante despre acest ou minuscul, vîndut la același preț cu oul de găină – 2.000 de lei – și atît de folositor pentru sănătate. Pe prospectul tipărit special scrie că acest ou e indicat, deoarece a dat rezultate foarte bune, pentru nu mai puțin de 21 de boli, între care afecțiuni digestive, afecțiuni renale, diabet, hipertensiune arterială, impotență sexuală, nevroze, obezitate, tuse convulsivă etc. Modul de folosință îmi amintește de copilărie și chiar de adolescență, cînd luam oul de găină din cuibar – pe atunci aveam casă într-un cartier de la periferia orașului, cu ogradă și cotețe de găini și porci, he, he, -, îl împungeam cu boldul la ambii „poli” și sugeam, cu plăcere, conținutul. Dar, concret, modul de folosință poate fi aflat din prospectul amintit. (Eugen VERMAN)
Lasă un răspuns