Aflu, de la radio, cu emoție, că ziua de 25 martie a fost instituită și ca zi a Spanacului. Da, a Spanacului. Nu știu dacă ați auzit toți acest lucru. Pe mine – auzindu-l, m-a emoționat. Și am și tras fuga la bibliotecă, de unde am luat cartea lui Jean Valnet, „Tratamentul bolilor prin legume, fructe și cereale” și ce am citit despre spanac: „Spinacia oleracea…, remineralizant de mare valoare, antianemic, antiscorbutic, tonicardic, activator al secreției pancreatice, anticancer, „mătura” căilor digestive. Indicații – anemie, convalescență, scorbut, senescență, rahitism, creștere, astenie fizică și nervoasă, cancere. Da, ăsta-i spanacul! Și, imediat, am dat fuga la piață. Aici, iată, privesc cu bucurie legăturile de spanac de pe mese și mi-amintesc de anii cînd se aduceau la piață vagoane, nu altceva, de spanac. Și se strica, și era aruncat, fiindcă oamenii nu prea aveau cunoștință de ceea ce înseamnă acest adevărat panaceu universal. Acum, este adus cu zgîrcenie, iar acest fapt vorbește despre suprafețele mici, infime, plantate cu spanac. Și, în consecință, e și foarte scump. Legăturica asta cu cîteva plante costă cinci mii de lei, iar dacă ai vrea să faci o cură cu spanac, ar trebui să dispui de bani, nu glumă. E cultivat mai cu seamă de grădinarii ăștia renumiți care sînt lipovenii. Negustori, nu glumă. Muncesc mult și au pretenția ca munca să le fie plătită. Nu, nu cumpăr, mai aștept. Mai ales că doamna Ilinca Ilisei, horticultoare de carieră, acum pensionară, mă liniștește spunîndu-mi că aduce ea, din Vrancea, spanac de o să sature toată piața. Dar, deocamdată, trebuie să mai aștept, că iarna asta… Plec cu gîndul la spanacul de Vrancea. Și la „bărbatul” acela viteaz, Poppey Marinarul, pe care spanacul îl făcea supraom în luptele sale devenite atît de hazlii. (Eugen VERMAN)
REPORTER ÎN PIAȚĂ Un medicament universal
Dreptul la Replică & Corecturi Editoriale
Ziarul de Bacău garantează dreptul la replică pentru orice persoană sau entitate menționată în articolele noastre, conform celor mai înalte standarde de deontologie profesională. Solicitarea argumentată și eventualele dovezi pot fi transmise pe adresa redacției. Răspunsurile conforme vor fi publicate cu celeritate, în condiții de vizibilitate similare.
Specificul Activității Jurnalistice
Articolele și investigațiile publicate sunt realizate în exercitarea libertății de exprimare și a dreptului publicului de a fi informat, garantate de Art. 30 din Constituția României și Art. 10 din CEDO.
Conform Art. 7 din Legea nr. 190/2018 și Art. 85 din Regulamentul (UE) 2016/679 (GDPR), activitatea jurnalistică beneficiază de derogare legală expresă de la dispozițiile RGPD când vizează persoane sau fapte de interes public. Încercările de intimidare juridică împotriva jurnaliștilor (SLAPP) sunt respinse de drept.
Opinii & Comentarii Cititori
0Nu există încă opinii la acest articol.
Fii primul care comentează! Părerile argumentate și respectuoase contribuie la o dezbatere constructivă.