SAPARD bagă bani buni în ciupercării (2)

Programul Sapard finanțează cu 9.000 de lei noi nerambursabili o investiție în cultivarea ciupercilor. O asemenea investiție poate începe cu o sumă minimă de 18.000 de lei noi. Partea nerambursabilă poate fi obținută apelînd la Fondul de Garantare a Creditului Rural, dar și direct printr-un credit bancar garantat chiar cu investiția. Profitul obținut la o cantitate de peste o tonă, de pe o suprafață de 100 de metri pătrați, în cinci cicluri de cultură, este de aproximativ 30.000 de lei, iar amortizarea investiției se face la fiecare recoltă. în plus – am aflat de la dr. ing. Florin Acatrinei, șeful departamentului pregătire profesională al Oficiului Județean de Consultanță Agricolă Bacău -, tot prin Programul Sapard se fac și cursuri gratuite de pregătire profesională pentru cultivatori. Iată, astăzi, alte amănunte despre cultivarea ciupercilor în aceste condiții.

În cazul ciupercilor din specia Pleurotus conținutul nutritiv ridicat este motivul pentru care în străinătate sînt considerați ca înlocuitori ai cărnii. Pleurotus conțin 18 aminoacizi esențiali organismelor vii și sînt recomandați în alimentația diabeticilor, pentru combaterea anemiilor, dar și pentru mineralizarea organismului (conțin vitamina K, P, B12, minerale ca Siliciu, Seleniu etc.). Cultura ciupercilor Pleurotus a cunoscut, în ultimii ani, o dezvoltare explozivă în multe țări din lume, fiind ușor de cultivat, nepretențioase și utilizînd ca strat de cultură deșeuri provenite din prelucrarea hîrtiei, rumeguș și altele, care se așează în saci. După proteina obținută industrial din soia, aceste ciuperci se situează pe locul doi în lume din punct de vedere al calității nutritive.

Șapte milioane de lei profit în două luni

Volumul de investiții pentru cultura ciupercilor Pleurotus reprezintă 50 – 60% din cel pentru cultura ciupercilor Agaricus. Randamentul unui ciclu de cultură se poate situa între 20 – 35 de kg de ciuperci la 100 de kg de strat de cultură (substrat celulozic). Investiția pentru 35 de saci a cîte 10 kg este de aproximativ 250 de lei noi, fără a lua în calcul amenajarea inițială a spațiului de producție. Iar profitul obținut este de aproximativ 700 de lei noi în 60 – 80 de zile, dar cu cît producția este mai mare, cu atît va crește și valoarea profitului. Prețurile ciupercilor la bursele internaționale variază, dar pentru exemplificare, în America un kilogram de Agaricus este cotat la aproximativ 3 dolari. O soluție pentru cultivatorii români o reprezintă culturile „BIO – organice”, care prezintă avantaje semnificative din punct de vedere al prețului de vînzare. Trebuie amintit că Uniunea Europeana acordă o importanță deosebită produselor certificate ca fiind „BIO – organice”. Acest tip de cultură se distinge de cel clasic prin utilizarea îngrășămintelor naturale și prin faptul că nu se folosesc pesticide, iar prețul de vînzare se dublează.

Finanțare pînă la 100.000 de euro

Suma alocată prin Programul Sapard pentru submăsura „Alte activități”, în care este cuprinsă și cultivarea ciupercilor, se ridică la aproximativ 23 de milioane de euro. Totalul fondurilor disponibile pentru Măsura 3.4 este de 150,32 de milioane de euro din care submăsura menționată mai sus are o pondere de 15%. Beneficiarii, persoane fizice autorizate, asociații familiale, societăți agricole, societăți comerciale cu capital privat de minim 75%, pot primi sprijin financiar de minim 2.500 de euro și de maxim 100.000 de euro. Astfel, valoarea totală a investiției, care include cofinanțarea privată și finanțarea Sapard, trebuie să se încadreze între 5.000 și 200.000 de euro. Din valoarea totală eligibilă a proiectului, 50% reprezintă contribuția beneficiarului, iar 50% contribuția publică. În Programul SAPARD, 75% cofinanțare publică reprezintă contribuția Uniunii Europene și 25% a Guvernului României.

Se cere profit minim net de 5%

Condiția esențială pentru obținerea fondurilor nerambursabile Sapard este demonstrarea viabilității economico-financiare a investiției. Prin acest lucru se înțelege obținerea de performanțe financiare și capacitatea de a opera fără a recurge la sprijin public în activitatea sa operațională viitoare. Cu alte cuvinte, beneficiarul va trebui să demonstreze că își poate plăti obligațiile și datoriile în mod regulat și să genereze un profit net de minimum 5%. Beneficiarul poate să primească de două ori sprijin, în perioada de aplicare a Măsurii 3.4, fără ca cele două investiții să fie derulate în același timp, iar suma lor să nu depășească valoarea maximă a ajutorului public. (Petru DONE)

Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!