• de ziua numelui, directorul economic al Primăriei Moinești își invită prietenii la un „grătar” stropit cu vin vechi
Astăzi, de Sfîntul Gheorghe, 13 persoane, zece bărbați și trei femei, dintre cei 175 de salariați ai Primăriei Moinești își sărbătoresc ziua numelui. Primul dintre aceștia, pe scara ierarhică a funcțiilor, este Gheorghe Chira, directorul economic al instituției. „După amiază, ca în fiecare an de ziua aceasta, invitații mei vor fi serviți cu o friptură la grătar, pentru prepararea căreia am un secret gastronomic propriu, pe care nu îl divulg. Friptura va fi servită la locul „faptei”, în curtea casei. Cum am o preferință aparte pentru plăcintele poale în brîu, acestea nu vor lipsi de la masă, ca și damingeana cu vin vechi de cinci ani. Deoarece sîmbătă lucrez, fiind perioada finalizării bilanțului contabil pe primul trimestru, sper ca prietenii mei să fie înțelegători cu mine”, ne-a spus Gheorghe Chira. (Mihai VIERIU)
Lasă un răspuns