Șeful Fiscului era cît pe ce să bată ibricul de cafea

Dragoș Bădioiu are gusturi simple la mîncăruri și enumeră doar cîteva feluri de mîncare pe care le și poate prepara. Fripturi de toate soiurile, ochiuri și omletă. La aceastea, el mai adaugă și clătitele, dar noi nu le putem trece la socoteală după ce-am aflat că, de fapt, șeful Administrației financiare Bacău se pricepe doar la prăjit clătitele, nu și la prepararea aluatului. „Eu știu să fac doar mîncăruri rapide pentru că sînt un om destul de ocupat și nu am timp de pregătit mîncăruri rafinate. Fac orice fel de friptură, omletă, ochiuri și clătite”, ne-a spus Dragoș Bădioiu. Cu toate acestea, politicos și gazdă atentă, Bădioiu s-a oferit să ne facă și o cafea. Priceperea lui într-ale bucătăriei ne-a fost relevată de căutarea îndelungată a ibricului și de felul încrîncenant în care privea către sărmanul vas. Acesta a fost amenințat cu represalii serioase, dacă nu va ieși cafeaua pe placul nostru. Ca să nu punem ibricul în pericol, vă spunem că n-am băut cafeaua, dar, sincer, mirosea bine. Bădioiu a recunoscut însă că dintre mîncăruri îi plac cel mai mult tot cele pe care a declarat că știe să le gătească, adică friptura. „Mai mănînc cu plăcere sărmăluțele și varza cu carne, făcute de prietena mea și sînt ahtiat după dulciuri și clătite, în special”, ne-a mărturisit el. Cînd i-am cerut însă o rețetă de clătite, Bădioiu a fost nevoit să recunoască faptul că l-am prins cu mîța-n sac. „De fapt, eu știu doar să întorc clătitele cu dexteritate în tigaie, nu să și prepar aluatul”, a spus, spășit, directorul Bădioiu. (Mirela ROMANEȚ)

Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!