Shaorma cu carne expirată în Bacău. Protecția Consumatorilor a amendat 10 unități de tip fast-food

Unitățile fast-food, pizzeriile și shaormeriile au fost ținta controalelor inspectorilor de la Protecția Consumatorilor în această lună. Din păcate pentru consumatorii acestor produse, în urma controalelor la 20 de operatori economici, s-au întocmit 19 procese verbale pentru abaterile constatate. La nu mai puțin de trei unități de fast-food inspectorii au descoperit că la prepararea shaormei, angajații foloseau carne de pui și vită expirată. „În urma controalelor, au fost retrase de la comercializare 14 kilograme de carne expirată”, a declarat directorul Protecției Consumatorilor Bacău, Alin Năstase.

Acestea nu sunt singurele abateri constatate de inspectori, ci și faptul că lipseau etichetele cu data fabricației , elemente de identificare a produselor sau informații privind ingredientele cu potențial alergen. Valoarea amenzilor a fost de 37.000 de lei.

Legislația îi împiedică pe inspectori să facă publice numele shaormeriilor

În cazuri de acest gen, lumea este mereu nemulțumită de faptul ca OJPC nu face publice numele unităților economice care comercializează produse expirate. Din  păcate, legislația actuală nu permite furnizarea numelor firmelor care au fost găsite cu ilegalități, deși „la acest moment există o propunere legislativă în acest sens, care deocamdată nu s-a concretizat”, a adăugat Alin Năstase.

Luna trecută, o familie din București a ajuns la spital cu toxiinfecție alimentară după ce a consumat produse de la o shaormerie. Din păcate, băiețelul a decedat, iar probele au fost luate prea târziu de la fast-food-ul în cauză pentru a afla ce anume a provocat toxiinfecția.