Suspendari de activitate si amenzi in unitatile de alimentatie publica

Zeci de agenti economici din diferite domenii de activitate au fost sanctionati, in luna iulie, in urma verificarilor tematice efectuate de inspectorii sanitar-veterinari bacauani. Potrivit reprezentantilor Directiei Sanitare-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Bacau, per total au fost controlate 96 de unitati din judet, dintre acestea 16 primind sanctiuni contraventionale, sase s-au ales cu avertismente, iar doua au fost inchise pentru lipsa documentului de inregistrare si nerespectarea conditiilor de igiena. „O atentie deosebita am acordat-o unitatilor care functioneaza pe Insula de Agrement Bacau, unde efectuam constant controale mixte. Pina la aceasta data au fost aplicate trei sanctiuni in valoare de 1.800 lei, dar actiunea este in derulare”, a spus dr. Gheorghita Vlad, purtator de cuvint DSVSA Bacau. Potrivit acestuia, luna trecuta au fost „calcate” de echipele de control de la depozite frigorifice si hale de desfacere a produselor de origine animala, pina la cantine, cofetarii, precum si pensiuni agroturistice, magazine alimentare sau tirguri de animale. „Cele mai multe neconformitati identificate au constat in manipularea produselor alimentare si a hranei pentru animale cu incalcarea normelor privind siguranta alimentelor, intretinerea necorespunzatoare a spatiilor de prelucrare, depozitare si valorificare a produselor alimentare precum si a instalatiilor, utilajelor si a ustensilelor de lucru folosite”, a mai spus dr. Vlad. Valoarea totala a amenzilor aplicate s-a ridicat la 10.200 lei. (Madalina ROTARU)