Veterinarii ne sfatuiesc sa evitam mieii comercializati „la colt de strada”

La mai putin de o saptamina de cind s-a dat „unda verde” taierilor, peste 300 de miei destinati a ajunge pe mesele bacauanilor, de Pasti, au fost sacrificati. Este vorba despre mieii care vor fi comercializati si nu de cei sacrificati in gospodarii pentru consum propriu. „Animalele sacrificate in cele sase abatoare speciale sint verificate, stampilate si trimise spre vinzare in locurile autorizate din Piata Sud si Piata Centrala, dar si spre macelariile de cartier”, a declarat dr. Gheorghita Vlad, sef birou Igiena si Sanatate Publica Veterinara – Directia Sanitar Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Bacau. Specialistii ne atrag atentia sa nu cumparam produse de la „colt de strada”, mai mult, sa anuntam imediat Directia sau Politia Comunitara despre existenta vinzatorilor ambulanti. „Pericolele la care se expun cei care achizitioneaza si consuma produse neexpertizate sint foarte mari, ei putindu-se alege cu boli ca TBC, bruceloze (boli cu transmitere sexuala) sau rabie”, a afirmat dr. Vlad. Acesta a precizat ca in aceasta saptamina se vor efectua controale in toate punctele de comercializare a carnii de miel.