Cea de a opta ediție a Festivalului „Zilele Bacăului” se va desfășura anul acesta în perioada 1-3 octombrie. Pregătirile pentru organizarea acestor manifestări au început deja, chiar dacă mai sînt mai bine de trei săptămîni pînă la începerea festivalului. Organizatorii și-au propus ca ediția din acest an să fie una cu totul specială, în care tradițiile populare românești să fie puse la loc de cinste. De asemenea, se va încerca, pe cît posibil, păstrarea unui specific zonal, știut fiind faptul că încă de acum mai bine de 500 de ani Bacăul era considerat unul din cele mai mari tîrguri din această parte a Moldovei. Astfel, dacă în anii trecuți își potoleau foamea cu un hot dog sau cheesburger, băcăuanii care vor lua parte la aceste manifestări se vor putea delecta în acest an cu cîrnați moldovenești, boț de mămăliguță cu brînză, purcel la proțap și poale în brîu. Și invitații vor fi aleși cu aceeași grijă, astfel încît veștile despre modul în care au fost organizate aceste manifestări să plece cu mult peste granițele județului. (Elena SOLOMON)
Lasă un răspuns