De astăzi, odată cu sosirea echinocțiului, toamna și-a intrat în drepturi depline. Am pășit așadar în anotimpul conservelor, a uscării plantelor aromatice, a murăturilor, sucurilor și pastelor de tot felul, care păstrează valorile nutritive ale legumelor, înnobilează gustul altor alimente și dau … [Citeşte mai departe...] despreGustul inegalabil al conservelor preparate în casă
Arhive pentru septembrie 2003
Murături în saramură
Se aleg murături proaspete, nelovite și nepătate. Pentru a menține murăturile tari, se pun pe fundul vasului și printre rînduri hrean, foi de viță și de vișin. Pentru a da gust, se mai pune usturoi, diferite zarzavaturi și condimente ca: țelină, mărar, cimbru etc. Se așează murăturile fie în rînduri … [Citeşte mai departe...] despreMurături în saramură
Sancțiuni cu iz de blat
■ Gorga, Munteanu și Dragomirescu au fost trimiși la echipa de juniori ■ deși a refuzat "oferta" Iașului, și nici nu a evoluat în acel meci, portarul Ciubotaru a primit avertisment Catastrofal. Acesta este cuvîntul care descrie fidel felul în care s-au comportat fotbaliștii oneșteni sîmbătă, în … [Citeşte mai departe...] despreSancțiuni cu iz de blat
Tratament gratuit pentru 110 bolnavi psihic din județ
• nici acest program nu acoperă tot necesarul de fonduri pentru miile de bolnavi psihic din județNu mai puțin de 110 tineri cu tulburări mintale din județul nostru vor beneficia din această lună de gratuitate la tratament, lucru posibil datorită unui program derulat de Ministerul Sănătății. … [Citeşte mai departe...] despreTratament gratuit pentru 110 bolnavi psihic din județ
Inspectorii de tineret au ajuns sub acoperișul „taberelor”
Cine vrea să ia legătura cu inspectorii de tineret din cadrul Inspectoratului Școlar Bacău pentru organizarea anumitor activități sau punerea în practică a unor proiecte în domeniu îi poate găsi pe aceștia la sediul Agenției Teritoriale a Taberelor. Sfîrșitul săptămînii trecute a adus o mult … [Citeşte mai departe...] despreInspectorii de tineret au ajuns sub acoperișul „taberelor”
Femeia care și-a dat foc din cauza sărăciei a murit
Constanța Bibire, femeia care și-a dat foc pentru că pensia nu-i ajungea să plătească întreținerea și rechizitele copilului, a murit sîmbătă dimineață. La capătul unei săptămîni de suferință în secția Chirurgie Plastică, Constanța Bibire și-a găsit sfîrșitul în urma unui stop cardio-respirator. Cu … [Citeşte mai departe...] despreFemeia care și-a dat foc din cauza sărăciei a murit
Facultate la bătrînețe
• cîteva zeci de persoane aflate în pragul pensiei fac facultateaApropierea pensiei are efecte diferite în rîndul persoanelor care se pregătesc să-și încheie perioada activă. Datele statistice reieșite la recensămîntul populației arată că sînt cîteva zeci de astfel de băcăuani motivați de dorința de … [Citeşte mai departe...] despreFacultate la bătrînețe
Tîrg de carte școlară la magazinul Luceafărul
Începutul școlii pune din nou în discuție problema manualelor și a culegerilor școlare. În ciuda faptului că în această perioadă cele mai căutate sînt cărțile pentru școală, librăriile din municipiul Bacău nu stau deloc bine la acest capitol. Totuși, zilele acestea, părinții au posibilitatea să … [Citeşte mai departe...] despreTîrg de carte școlară la magazinul Luceafărul
Veteranii de război din Onești riscă să ajungă în stradă
Subfiliala din Onești a Asociației Naționale a Veteranilor de Război, deși a luat ființă de mai mulți ani, nu are nici acum un sediu propriu. De cîțiva ani, membrii ANVR Onești își desfășoară activitatea într-un spațiu impropriu, de doar zece metri pătrați, într-o scară de bloc. De curînd, locatarii … [Citeşte mai departe...] despreVeteranii de război din Onești riscă să ajungă în stradă
VARIETĂȚI CRITICE Declarația de anarhism
Constantin CĂLINCel mai blajin, în aparență, poet român s-a vroit "anarhist în domeniul esteticii", căci, ținea el să adauge - "altfel te zbuciumi în zadar". Așa reiese din interviul apărut în Viața literară (1929), sub semnătura lui I. Valerian. Acesta mai punea uneori vorbe de la el, de aceea … [Citeşte mai departe...] despreVARIETĂȚI CRITICE Declarația de anarhism
SCRIPTA MANENT Contestatari ai adevărului istoric
• documente care susțin originile și continuitatea locuirii românești în satul Pustiana și falsitatea unor teorii privind populația ceangăiascăClase cu limba de predare maghiară, presiuni asupra clericilor de a oficia slujbele în aceeași limbă, deși credincioșii nu doresc acest lucru, exodul … [Citeşte mai departe...] despreSCRIPTA MANENT Contestatari ai adevărului istoric
Almera Internațional, prima firmă băcăuană care va primi primi bani europeni
Firma Almera Internațional va fi prima firmă băcăuană care va primi fonduri europene prin Programul SAPARD. Societatea băcăuană are un proiect eligibil pe măsura privind îmbunătățirea marketingului și dezvoltării marketingului produselor agricole și piscicole. Valoarea totală a cererii financiare … [Citeşte mai departe...] despreAlmera Internațional, prima firmă băcăuană care va primi primi bani europeni
Se simplifică modalitatea de autorizare a firmelor de comunicații
Procedura de autorizare a furnizorilor de rețele sau servicii de comunicații electronice se simplifică, odată cu modificarea și completarea de către Autoritatea Națională de Reglementare în Comunicații a Regimului de Autorizare Generală, în acord cu prevederile Legii pentru serviciul universal și … [Citeşte mai departe...] despreSe simplifică modalitatea de autorizare a firmelor de comunicații
Ajutoare cu țîrîita pentru producătorii agricoli
Cîteva mii de proprietari de terenuri agricole din județul Bacău, constituiți în asociații, vor putea beneficia de subvenții guvernamentale. Categoria persoanelor care beneficiază de prevederile ordonanței privind acordarea în anul agricol 2003-2004 a unui ajutor de două milioane de lei pentru … [Citeşte mai departe...] despreAjutoare cu țîrîita pentru producătorii agricoli
Scăpate ca prin minune de sub un camion
Două băcăuance, mamă și fiică au fost internate de urgență în secția Ortopedie a Spitalului Județean cu fracturi ale membrelor inferioare, după ce au fost victimele unui accident mai puțin obișnuit. Venera și Cornelia Bucur, de 42, respectiv 21 de ani, au fost lovite de un camion care s-a răsturnat … [Citeşte mai departe...] despreScăpate ca prin minune de sub un camion
CET nu izbutește să-și completeze stocul de cărbune pentru iarna viitoare
CET Bacău a rămas mult în urmă cu aprovizionarea cărbunelui necesar în timpul iernii viitoare. Deși mai sînt doar cîteva săptămîni pînă să înceapă să dea căldură populației, firma, care asigură încălzirea pentru 70 la sută din apartamentele din Bacău, are în stoc circa 300.000 de tone de cărbune, … [Citeşte mai departe...] despreCET nu izbutește să-și completeze stocul de cărbune pentru iarna viitoare
Într-o săptămînă vom ști dacă vom avea sau nu o secție nouă de Oncologie
• banii necesari, 1,4 milioane de euro, vor veni exclusiv din OlandaSoarta proiectului care vizează înființarea unei secții de Oncologie complet noi în incinta Spitalului de Urgență Bacău va fi decisă săptămîna aceasta. Inițiativa a fost demarată la sfîrșitul anului trecut de Asociația Betania, care … [Citeşte mai departe...] despreÎntr-o săptămînă vom ști dacă vom avea sau nu o secție nouă de Oncologie
Rică Răducanu, Florin Halagian și Nicolae Dobrin vor juca la Bacău
Meci de fotbal antologic peste două săptămîni pe stadionul din Bacău. Nicolae Dobrin, Rică Răducanu, Florin Halagian, Dănuț Lupu, Ștefănescu de la Rapid, Dumitru Predescu de la Dinamo, precum și o grămadă de alte nume grele din fotbal sînt așteptate peste două săptămîni să intre din nou pe teren, ca … [Citeşte mai departe...] despreRică Răducanu, Florin Halagian și Nicolae Dobrin vor juca la Bacău
Secția de Ortopedie s-a umplut pînă la refuz
• foarte mulți oameni de la țară au fost internați în urma accidentelor suferite în gospodării • deși sînt operați sau imobilizați în ghips, bolnavii stau cîte doi în pat • o femeie care trebuia operată la coloană a ajuns să stea pe patul de la serviciul de primireSecția de Ortopedie din Spitalul … [Citeşte mai departe...] despreSecția de Ortopedie s-a umplut pînă la refuz
Aoleu, buzunarul meu!
A început școala de puțină vreme și deja am văzut și auzit părinți disperați de pretențiile odraslelor lor. Toți se plîngeau că banii economiți peste vară pentru cine știe ce corp de mobilă sau rată la vreun obiect casnic sau dus pe mofturile copiilor. Unii mai aveau puțin și plîngeau, alții … [Citeşte mai departe...] despreAoleu, buzunarul meu!