Singurul reprezentant al Bacaului la editia din acest an a celei mai mari expozitii de agricultura a Romaniei, Indagra Farm, organizata la Romexpo Bucuresti, este Asociatia Valea Asaului. O afacere de familie, dedicata producerii laptelului ecologic si prelucrarii lui intr-o fabrica proprie, este prezenta an de an cu stand propriu la expozitiile Indagra. In acest an am gasit-o in stand pe Roxana, fiica familiei Ferchiu din Asau. „Am venit, la Bucuresti – spune Roxana -, cu produsele noastre deja cunoscute: cascaval, brinza framintata, cas, telemea, unt si smintina. Sint produse ecologice, insa, ceea ce le deosebeste mult de altele asemenea pe care le intilnim pe piata”.
Piata, in acest an, a fost slaba pentru producatorul din Asau, ca pentru toti producatorii de gen, de altfel. Bugetul sarac a lipsit principalul client al Asociatiei, care este Spitalul Judetean de Urgenta, de posibilitatea de a se achita pina la capat de obligatiile sale de plata. De aici, nemultumiri in rindul producatorilor de lapte, furnizori ai fabricii de prelucrare din Asau, care au inceput, deja, sa sisteze furnizarea pentru ca nu isi primesc la timp banii. „A fost un an greu – a mai spus Roxana Ferchiu – si nu vad nici un viitor apropiat foarte stralucit. Traim, totusi cu speranta. Nici tirgul din acest an, la care am venit, nu ne-a oferit satisfactii deosebite, pentru ca numarul participantilor este foarte mic, in comparatie cu anii trecuti, ca si numarul vizitatorilor. In plus, nu ne satisface nici amplasamentul pavilionului in care am fost repartizati”. Ceea ce am vazut pe viu, la Romexpo, adica un pavilion pe jumatate gol, ca vechile hale de carne de dinainte de anii ’90. (Petru DONE)
Lasă un răspuns