Punctele de colectare a laptelui, luate la control

Inspectorii Direcției Sanitar Veterinare (DSV) Bacău au demarat de ieri un amplu control la toate punctele de colectare a laptelui din județ. Sînt urmărite în special condițiile de igienă a spațiilor, dotarea cu reactivi și soluții de răcire a laptelui, calitatea și transportul laptelui, starea de sănătate a animalelor de la care se recoltează laptele, precum și a proprietarilor animelelor. „Lipsa condițiilor de igienă, dar și a celorlalte criterii impuse de reglementările în vigoare în domeniul sanitar veterinar se sancționează cu închiderea temporară sau definitivă a acestor unități în funcție de gravitatea deficiențelor constatate, dar și cu amendă cuprinsă între 10 și 20 de milioane de lei”, ne-a declarat medicul veterinar Gheorghe Vlad șeful Serviciului de igienă al DSV Bacău. În județul Bacău sînt 106 puncte de colectare a laptelui pentru patru societăți: Prolabac, Almera, BI & DI și SC Custara. Controlul este preconizat să dureze o lună, între 16 iunie și pînă pe 16 iulie 2003. (Mirela ROMANEȚ)