Patronul de la „Estival Tur” taie porcul în ajunul Revelionului

Gelu Elisei, directorul Agenției de turism Estival Tur, nu este amator de petreceri de Revelion cu fasoane, organizate la restaurante de lux. El preferă să își petreacă Crăciunul și noaptea dintre ani într-un loc în care să se simtă ca acasă, să fie liber să facă tot felul de lucruri pe care nu le poate face în timpul anului. în opinia sa, Revelionul ideal este acolo unde omul este cît mai aproape de natural. Anul acesta, ca și în alți ani, Gelu Elisei își va lăsa acasă costumul de gală și își va pune în bagaj în primul rînd costumul de ski și treningul, în care va sta în cea mai mare parte a timpului.
Nu îi înțelege pe cei care se duc la munte, iar în noaptea de anul nou își fac intrarea în hainele de lux. „âmi place să îmi petrec vacanțele de sărbători într-un grup organizat, dar organizat în cel mai bun sens al cuvîntului. Anul acesta voi face Revelionul cu un grup de prieteni la Pojorîta, la șapte kilometri de Cîmpulung Moldovenesc și Vatra Dornei, chiar sub doi masivi de munte care poartă numele de „Adam și Eva”. La noi, revelionul va începe pe 29 decembrie și se termină în seara de 1 ianuarie, cel tîrziu la ora 12 noaptea. în tot acest interval, vom lăsa la o parte traiul cotidian și vom fi cît mai aproape de tradiții. Ne-am propus să cumpărăm chiar și un porc de vreo 50 de kilograme pe care îl vom tăia pe 31 decembrie, după care facem pomana porcului. âl pîrlim cu paie și, chiar dacă nu sîntem experți în tăiatul procului, o scoatem noi la un capăt. Facem acest lucru în primul rînd pentru copii, care nu au ocazia mereu să participe la asemenea evenimente. Asta va fi în timpul zilei, iar seara ne vom pregăti de Revelion, pe care îl vom petrece cît mai firesc, fără prea multe fasoane”, a spus Gelu Elisei.
în opinia lui, revelionul ideal se face nu la restaurante cu pretenții, nu pe stradă, ci cît mai aproape de tradiții. (Bianca TOMESCU)

Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!