Produse alimentare expirate scoase la vînzare

Febra cumpărăturilor cu ocazia sărbătorilor este speculată de patronii doritori de cîștig, însă unii, cu mai puțină conștiință, au scos la vînzare și alimente expirate. Inspectorii din cadrul Direcției de Sănătate Publică (DSP) din Bacău au retras din vitrine 42 de kilograme de produse cu termenul de valabilitate depășit. „într-un magazin din Tîrgu Ocna, situat în piața din localitate, s-au găsit la vînzare mai multe produse expirate, între care mălai, drojdie, pește, iaurt. La alt magazin s-au găsit din aceeași localitate se comercializau cu termen de valabilitate depășit 22 de kilograme de făină albă, 2,4 kilograme de napolitane și cinci kilgrame de prăjituri”, ne-a declarat medicul Dana Marcu, coordonator activitate la Inspecția de Stat din cadrul DSP Bacău. Tot la o pescărie din Tîrgu Ocna s-au mai descoperit și 2,4 kilograme de icre expirate. Cele trei magazine au fost închise temporar, dar și amendate pentru că salariații nu aveau efectuat controlul medical periodic. Un magazin din Piața Centrală din Bacău a fost amendat cu 30 de milioane de lei deoarece în vitrinele frigorifice în care erau ținute alimentele nu se urmărea și înregistra graficul de temperatură. Un restaurant din Comănești, magazine din Bacău și două baruri au fost sancționate pentru lipsa controlului medical al angajaților, la fel și un restaurant din Berești Bistrița care depozita materia primă în condiții mizerabile, iar la o cantină din Onești nu se păstrau probele de alimente așa cum spune legea. „S-au aplicat 21 de amenzi în valoare de 196 de miliaone de lei”, a precizat Dana Marcu. Printre unitățile închise se mai numără o discotecă din Tîrgu Trotuș, unde un client s-a plîns de condițiile oferite, dar și un motel din Filipești. (Claudiu TĂNĂSESCU)

Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!