Restaurante amendate în timpul Paștelui

Restaurantele din județ au fost ținta unui amplu control din partea Direcției de Sănătate Publică (DSP) din Bacău cu ocazia sărbătorilor. „Au fost amendate cinci unități, cu cîte șase milioane de lei, două au fost închise temporar, iar autorizația unei crame a fost anulată”, ne-a declarat medicul Dana Marcu, șefa Inspecției Sanitare de Stat de la DSP Bacău. Un restaurant din Bacău a încasat o amendă de 30 de milioane de lei pentru că depozita materia primă în condiții improprii. Un restaurant din Moinești a fost închis temporar pentru că angajații nu aveau cursuri de igienă, alimentele erau depozitate în condiții improprii, curățenia lăsa de dorit, iar conducerea unității nu urmărea zilnic starea de sănătate și de igienă a salariaților. Tot din aceleași cauze a fost închis și un restaurant din Buhuși. Inspectorii sanitari au anulat autorizația unei crame din Bacău, pentru că își depășise obiectul de activitate pentru care era autorizată. Controlul a fost efectuat în urma unei reclamații. (Claudiu TĂNĂSESCU)

Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!