30 milioane de lei amendă pentru amestecarea ouălor cu prăjiturile

Nu mai puțin de șapte unități au rămas pentru o vreme fără autorizație sanitară de funcționare. Este vorba de un depozit și un restaurant din Bacău, un bar și două magazine mixte din Solonț, și alte două astfel de unități din Moinești și Scorțeni. „Pe ansamblu, autorizația sanitară a fost suspendată pentru că produsele alimentare erau depozitate în condiții necorespunzătoare, nu existau materiale dezinfectante, lucrătorii nu aveau efectuat controlul medical periodic ori nu dețineau certificatul de absolvent al cursurilor de igienă. Unitățile vor primi înapoi autorizația cînd vor remedia toate aceste deficiențe”, declară medicul Marin Buștuc, director adjunct al Direcției de Sănătate Publică. Patronii altor cinci magazine și baruri au trebuit să scoată din buzunar șase milioane de lei, fiecare, pentru că nu au luat măsurile necesare ca salariații lor să aibă examenul medical la zi. Dar cea mai usturătoare amendă, respectiv de 30 milioane lei, a „încasat-o” un laborator de cofetărie pentru că ținea ouăle laolaltă cu prăjiturile. (Elena ȚINTARU)

Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!