Firmele de catering, implicate în prevenirea gripei aviare

Firmele de catering (distribuirea la domiciliu clientului a unui produs alimentar preparat – n.n.) din municipiul Bacău au găsit un mod ingenios de a-și manifesta grija față de clienți. în același timp, acțiunea aflată în derulare reprezintă un mod de promovare pe piață a unor noi produse. O firmă din Bacău, cunoscută băcăuanilor ca producător de pizza, prăjituri și preparate ce includ și carnea de pui, a decis ca, odată cu livrarea produselor la domiciliul sau la biroul clientului, să tragă semnalul de alarmă vizavi de pericolul gripei aviare.
„Odată cu pizza pe care o distribuim, avem și niște fluturași, de la Ministerul Sănătății, care conțin date despre virusul gripei aviare, posibilitățile de îmbolnăvire a oamenilor și simptomele care apar. Pe acei fluturași, pe care îi distribuim odată cu livrarea comenzii, clienții află și datele privitoare la modalitățile de prevenire a acestei boli”, ne-a declarat unul dintre distribuitori. Directorul de vînzări al firmei, Mihai Maftei, a precizat că acțiunea în sine nu urmărește scopuri pur economice, ci se vrea a fi un semnal de alarmă, care să ajungă și prin intermediul catering-ului în casele băcăuanilor. „Noi avem și meniuri preparate din carne de pui. Produsele noastre au toate avizele sanitare și este inutil să mai vorbim despre respectarea igienei colective și individuale a salariaților noștri. Am hotărît să scoatem de pe piață cîteva produse din carne de pasăre, să introducem altele noi, dar, în același timp, vrem să dăm, așa cum putem, o mînă de ajutor la prevenirea acestei boli, de care toată lumea este îngrijorată”, a spus Maftei.
Pentru început, doctorii de la Direcția de Sănătate Publică Bacău le-au dat producătorilor peste 1.500 de pliante cu înscrisul „Cum să ne ferim de gripa aviară”. în plus, directorul Mihai Maftei a precizat că oamenii din subordinea lui au lipit, pînă acum, peste 20 de autocolante pe scările blocurilor din municipiu. (Florin NISTORESCU)

Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!