Prețurile produselor agricole, lactate și ale celor din carne, în Piața Centrală din Bacău, variau, la sfîrșit de săptămînă, în funcție de calitate și prospețime. Cartofii costau între 15 – 20.000 lei/kg; ceapa era 15.000 lei /kg; fasolea uscată făcea între 30 – 35.000 lei/kg. La mare căutare erau și trufandalele: verdeața – 5.000 lei legătura; ceapa verde -10.000 legătura sau 50.000 lei/kg; salata, între 7.000 -10.000 bucata și 50.000 lei/kg; ridichi – 10.000 lei legătura; castraveți – 90.000 lei/kg; varza albă și cea roșie, la 20.000 – 25.000 lei/kg; iar roșiile costau între 35.000 – 50.000 lei/kg.
în sectorul lactatelor și derivatelor acestora, oferta era, de asemeni, variată. Porția proaspătă de brînză de vaci alterna între 35.000 – 40.000 de lei, cașul de oi costa 100.000 lei/kg; telemeaua și urda de oi erau cotate la 80.000 lei/kg; cașcavalul afumat – 150.000 lei/kg; smîntîna – 75.000 lei/kg; brînza frămîntată – 100.000 lei/kg; iar litrul de lapte proaspăt costa între 15.000 și 20.000 lei/litru. Mălaiul era 10.000 – 15.000 lei/kg, în funcție de calitatea acestuia, obișnuit sau grișat.
Ouăle proaspete de la țărani erau evaluate la 3.000 – 5.000 lei bucata, în timp ce arpagicul și usturoiul se găseau la prețuri de 50.000 – 60.000 lei/kg. în sectorul destinat produselor din carne, kilogramul de carne de porc ușura buzunarele cu 130.000 – 190.000 lei/kg, iar cei ce preferau carnea de vită scoteau din portofel între 135.000 și 190.000 lei/kg. Carnea mixtă pentru tocat costa 90.000 lei/kg. Carnea de pui se găsea la prețuri de 80.000 – 154.000 lei/kg. La pește oferta era generoasă: plătică – 59.900 lei/kg, crap viu – 120.000 lei/kg, iar șalăul proaspăt – 180.000 de lei/kg.
La sectorul rezervat fructelor portocalele erau prețuite la fel ca și lămîile, la 35.000-40.000 lei/kg; bananele, la 28.000 – 38.000 lei/kg; grapefruitul – 30.000 lei/kg, iar căpșunile, ardeii grași și strugurii, între 120.000 – 150.000 lei/kg. Merele puteau fi achiziționate la kilogram, cu 15.000 – 25.000; perele dulci – 35.000 de lei, iar ciupercile – 120.000 lei/kg. (Adrian George AGAFIȚEI)eroasă:59 plătică – La serau,;, ;apefruitul ,i –
Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!
Opinii & Comentarii Cititori
0Nu există încă opinii la acest articol.
Fii primul care comentează! Părerile argumentate și respectuoase contribuie la o dezbatere constructivă.