Un control întreprins zilele acestea de către Inspecția Sanitară de Stat la mai multe unități de alimentație publică, în special la cele destinate turiștilor, a scos la iveală că multe dintre acestea încalcă norme elementare de igienă. La un restaurant din comuna Nicolae Bălcescu, la altul din Onișcani-Filipești și la încă unul din Bacău, salariații nu erau la zi cu examenul medical periodic, nu se înregistra temperatura din frigidere, nu se efectua curățenia la locul de muncă și nu era verificată starea de sănătate a lucrătorilor la începerea programului. La un hotel din Hemeiuși, lenjeria murdară se intersecta cu cea curată, nu se făcea dezinfecția și dezinsecția, iar unii salariați nu dețineau certificatul de instruire cu normele igienico-sanitare. „Toate cele patru unități au rămas fără autorizația sanitară de funcționare, pînă cînd își vor remedia deficiențele constatate”, ne-a declarat doctorul Marin Buștuc, director adjunct al Autorității de Sănătate Publică. Alte zece unități au fost sancționate cu amenzi contravenționale, în valoare totală de 22.800 RON (228 milioane lei vechi). Pentru că salariații lor nu aveau certificat de instruire, un restaurant din Comănești și o pensiune din Slănic Moldova au fost amendate cu cîte 4.000 RON. La rîndul lor, cîte 3.000 RON au fost nevoite să scoată din buzunar un restaurant din Filipești, o altă pensiune din Slănic Moldova și un restaurant din Luizi Călugăra, pentru că depozitau deșeurile menajere în alt loc decît în cel amenajat special de primăriile localităților respective. Aceeași abatere a fost depistată și la un restaurant și un camping din Hîrja-Oituz, care au fost amendate cu 2.000 RON. De alte 3.000 RON s-a curățat și patronul unui restaurant din Itești, pentru că nu asigura curățenia corespunzătoare în unitate. (Elena ȚINTARU)ugăra pentru că depozitau deșeurile menajere în
Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!
Opinii & Comentarii Cititori
0Nu există încă opinii la acest articol.
Fii primul care comentează! Părerile argumentate și respectuoase contribuie la o dezbatere constructivă.