Calendar etno

Luna cînd căldura intră în pămînt

• Octombrie – Brumărel

Romanii o numeau Octombrios – a opta lună a anului numărată din martie, închinată Zeului Bachus – al vinului. Poporul o numește Brumărel, pentru că se ivește bruma toamnei. Iconografia o zugrăvește în chipul unui om cu frunze de vie pe cap, pentru că acum se culeg viile. Dacă frunzele arborilor cad curînd, cu atît mai roditor va fi anul viitor. Dacă șoarecii de cîmp vor ieși în drum sau trag către sate, e semn că iarna e aproape. Gerul și frigul din octombrie îmblînzesc pe Ianuarie și Februarie.

Sărbători bisericești

– 14 octombrie – Cuvioasa Parascheva
– 26 octombrie – Sfîntul Mare Mucenic Dimitrie

CUVIOASA PARASCHEVA: într-o familie de vlahi, pe țărmul Mării Marmara, în localitatea Epivat, a văzut lumina zilei aceea ce avea să fie pentru lumea creștină „Cuvioasa Parascheva”. A îmbrăcat de timpuriu haina monahală, la fel ca și fratele ei, Eftimie, într-o mănăstire din Constantinopol, „ducînd o viață neprihănită, prețuind milostenia, rugăciunea și postul”. Apoi a petrecut cinci ani la Mănăstirea Maicii Domnului din Heracleea Pontului, părăsind-o doar pentru Țara Sfîntă. Dar, în urma unei viziuni era îndemnată să se întoarcă în țara natală, „la Epivat, unde Isus Hristos a chemat-o la odihnă veșnică”, la doar 25 de ani. La 200 de ani s-a întîmplat cu ea o adevărată minune, trupul fiindu-i găsit neputrezit. Ca urmare, moaștele ei au fost aduse cu evlavie, mai întîi la biserica „Sf. Apostoli” din Epivat, apoi la Târnovo, Belgrad și Constantinopol.
în anul 1641 domnul Moldovei – Vasile Lupu – primește în dar de la Patriarhia ecumenică racla cu moaștele Sfintei Parascheva, care este așezată în minunata sa ctitorie – biserica Trei Ierarhi . Din 1889, moaștele au fost transferate la Catedrala Mitropolitană Iași. Aici, în fiecare an – la 14 octombrie -, are loc unul dintre cele mai mari pelerinaje din țară, Cuvioasa Parascheva fiind considerată ocrotitoarea Moldovei.

SFÂNTUL MARE MUCENIC DIMITRIE: A ajuns general și prefect al Iliriei. Cînd împăratul Dioclețian (284 – 305) pornește prigoana împotriva creștinilor, el își declară deschis credința, eliberează sclavii, își împarte averea săracilor. în anul 296 este bătut, schingiuit și aruncat în temniță. în ziua de 26 octombrie este străpuns cu sulița și omorît. Un credincios îi ia trupul, care dezgropîndu-l îl găsește luminat, frumos mirositor și izvorîtor de mir. în anul 604, moaștele sale sînt duse la Salonic, iar în 1204, la biserica San Lorenzo (Campo), după care la Roma, în 1700, ca să fie readuse la Tesalonic, în 1946. Sfîntul Dimitrie este ocrotitorul Balcanilor, al Craiovei, iar în noaptea dinaintea sărbătorii sale se face un foc tradițional și se împart daruri.

Obiceiuri de Sf. Mare Mucenic Dimitrie – izvorîtorul de mir:

– Nu ai voie, în această zi, să lucrezi și nici să te piepteni, că te mănîncă lupul;
– Azi, căldura intră în pămînt;
– Dezlegare la vin și la carne;
– Vrăjile se sfarmă.

Ziua are 11 ore, iar noaptea – 13 ore

Horoscopul lunii octombrie

– Indicații magice și astrologice –

Ordinea lucrurilor prielnice în trei decade
1.- Planeta favorabilă
2.- Culoarea
3.- Florile și plantele
4.- Metalele
5.- Piatra
6.- Cifra
7.- Ziua
8.- Mascota
9.- Parfumul
10. – Principala lor calitate
11.- Ce trebuie să caute pentru dragostea lor
12.- Părul lor este…
13.- Machiajul femeilor este…
14.- Supraveghează-ți următoarele organe…
15.- Aptitudinile voastre sînt…
16.- Norocul și destinul se vor împleti prin…

De la 3 la 13 octombrie: Saturn; Albastru; Liliac; Argint; Granit; Mărgean; 67; Vineri, Sîmbătă; Pisica; Parfumuri bogate; Perseverența; Lunarii și Venusienii; Negru; Roz pal și roșu deschis; Oasele; învățămîntul și solidaritatea; Voința voastră.

De la 14 la 23 octombrie: Venus-Jupiter; Roșu; Trandafir roșu; Argint și bronz; 73; Sîmbătă, Marți; Calul și cîinele; Tabacul; Entuziasmul; Jupitarienii; Castaniu deschis; Roz și roz închis; Emotivitatea și digestia; Ficatul; Cariere liberale; Inteligență.

De la 24 octombrie la 3 noiembrie: Saturn-Jupiter; Roșu închis; Crizanteme, dalia; Plumb și fier; Rubin, granat; 71; Miercuri- Duminică; Cîinele negru; Apa de colonie; Garoafa; Entuziasmul; Mercurienii; Blond; Roz pal și roșu deschis; Stomacul; Funcțiile publice; Inteligența.

Rețeta culinară pe luna octombrie: Lăptuci cu slănină

Se taie lăptuca în două, în lungime, se spală bine, se pune în apă sărată, clocotită și se fierbe pînă cînd se vor îndoi frunzele. într-o formă de budincă, unsă cu unt, se pune un strat de slănină, deasupra unul de lăptucă, se presară cu brînză rasă, se pun bucățele de unt și se ține la cuptor potrivit, timp de 20 – 30 de minute. Cantități pentru patru persoane: 3 lăptuci, 50 grame unt, 50 grame brînză rasă, 250 grame slănină tăiată felii, sare. Poftă bună! (Selecție și prezentare de Eugen ȘENDREA)cut cinci ani la Mănăstirea Maicii Domnului din H

Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!