Normele UE pun lacătul pe morile din județ

Peste 40 de mori, din totalul celor 252 care funcționau la începutul anului în județul Bacău, au pus lacătul pe poartă. Pe lîngă acestea, 14 au primit, de la reprezentanții Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Bacău (DSVSA), aviz de suspendare temporară a activității, pînă la modernizarea lor. „Uniunea Europeană impune ca morile care funcționează să aibă un anumit standard. Multe nu mai corespund, iar administratorii lor nu mai vor să investească în modernizarea lor”, ne-a explicat Vasile Zaharia, director DSVSA Bacău. Morarii care vor rezista pe piață în noile condiții impuse de UE sînt nevoiți să-și mărească spațiul de producție, să achiziționeze utilaje speciale de morărit, să asprească condițiile de igienă și de siguranță a consumatorilor. (Olimpia FILIP)

Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!