Miel cu 14 lei/kg în singura piață autorizată din Moldova

La Piața Onești, autorizată pentru sacrificarea și vînzarea mielor, au apărut primii miei pentru Paști. Ei s-au vîndut cu 14 lei kg. Cîteva căruțe au adus lîngă gardul sectorului de sacrificare peste 20 de miei. Conform standardelor europene, sectorul are panouri înalte, astfel încît cumpărătorii nu văd procesul care are loc în spațiul amenajat. Înăuntrul sectorului sînt chiuvete, cîrlige de inox, iar totul este placat cu gresie și faianță. Mieii aleși de cumpărătorii oneșteni ajung în acest sector, unde sînt examinați de medicul veterinar care își dă avizul, iar apoi sînt sacrificați. Cumpărătorul urmărește doar cîntărirea mielului.
Fiind prima zi în care s-au sacrificat miei pentru sărbătorile de Paști, la Piața Onești nu au fost mulți cumpărători. Prețul de 14 lei/kg li s-a părut unul normal. „În condițiile în care și ciobanii se chinuiesc cu oile în tot timpul anului, și față și de alte prețuri din orașele mai mari, ale României, 14 lei nu este un preț mare”, a declarat Vasile Maftei. În zilele următoare, se așteaptă un mai mare aflux de cumpărători, dar și mai mulți miei aduși spre vînzare. (Ion MORARU)

Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!