MIEZUL ȘI ESENȚA

Biletul de trecere

Mihai BUZNEA

în pofida acestei veri extrem de uscate care ne confruntă cu efectele unei secete cum nu a mai fost de exact șaizeci de ani, piețele băcăuane de produse agroalimentare nu duc lipsă de o ofertă pe care am putea-o numi chiar generoasă. Avem legume, avem fructe de sezon din producția autohtonă, parcă în disprețul căldurilor caniculare, chiar dacă în unele cazuri prețurile care ni se cer sînt exagerate. Cu excepția pepenilor – fie ei verzi sau galbeni, care nu prezintă o prea mare atracție pentru comercianții consacrați -, roșiile, castraveții, vinetele, conopida, rădăcinoasele, ceapa, verdețurile ne-ar costa ceva mai puțin dacă la tarabe s-ar afla țăranii; adică producătorii.
Cei care asudă din belșug și cheltuie din greu pentru a le face și a ni le aduce. Dar locul lor în piață este oarecum prohibit. Piețarii de profesie acaparează cam tot ce este profitabil. Tranzacțiile se încheie dimineața devreme și nu prea lasă loc de alternative. De „bilet de trecere”. Fără el, producătorii rămîn să privească peste gard. N-au locuri la mesele ospețelor. în urmă cu cîțiva ani se vehicula și pe la noi ideea organizării unei piețe de angro, formulă civilizată și benefică pentru toți: producători, comercianți, cumpărători, cu oferte echilibrate și nepreferențiale pentru cei dintîi și cu o reglare echitabilă, după criterii strict comerciale, a prețurilor de vînzare. Plus faptul că puteau reapare produsele în mai multe variante calitative, dar și de preț. Se pare, însă, că trebuie să suportăm și consecințele unei secete perpetue de idei, și mai ales de acțiuni concrete. Probabil, după formula: de ce să schimbăm ceva care deja merge?! Depinde, însă, pentru cine! Au și edilii, uneori, dreptatea lor. Chiar dacă prețurile acesteia le plătim tot noi… ideea organizării unei piețe de angro, formulă civilizată și benefică pentru t

Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!