Lecție de zootehnie acasă la crescătorii de animale

Membrii cursului de zootehnie organizat de Oficiul de Consultanță Agricolă (OJCA) din Bacău la Onești s-au aflat sîmbătă, 24 martie, acasă la trei dintre cei mai cunoiscuți crescători de animale din județ. Ei i-au cerut coordonatorului acestui curs, inginerul Petrică Oiță, de la centrul teritorial de consultanță Onești, să vadă pe viu condițiile în care marii crescători de animale obțin rezultate dintr-o activitate altfel foarte căutată pe piață. „Am considrat oportun – ne-a declarat Vasile Aichimoaie – să mergem la doi diontre crescătorii mari de animale din județul Bacău, anume la o fermă de creștere a păsărilor de la societatea Avicola și la ferma de porci grași din localitatea Gheorghe Doja, ambele ale societății Agricola Bacău, precum și la fermele de vaci cu lapte din Radomirești, ale societății Rolex Bacău. Interesul manifestat de cursanți ne încurajează să organizăm mai multe asemenea vizite, dar avem în intenție să negociem cu marii crescători de animale și un program de practică pe care cursanții să îl urmeze chiar în fermele lor”.

Autocarul cu zootehniștii în devenire din localitățile din zona Onești a oprit, sîmbătă, mai întîi la ferma din Șerbănești a societății Avicola. Inginera Elena Vițalariu le-a arătat cursanților cele cinci hale cu păsări ouătoare de care răspunde zilnic și în care se află circa 450.000 de găini din rasa grecească Lohmann Brown, foarte productivă, cea mai modernă la acestă oră și foarte puțin pretențioasă. „Creștem găinile pentru ouăle roșii pe care le dau – a spus șefa de fermă -, în cîte șase baterii pe fiecare hală, amplasate pe cîte două nivele. Procesul de supraveghere și de întreținere a păsărilor este complet automatizat și va fi, în doi-trei ani, înlocuit cu unul și mai modern, conform cu noile cerințe ale Uniunii Europene”. Cursanții s-au interesat de furajarea și adăparea păsărilor și de costurile care ar reveni unui crescător de talie mică pentru asemenea hale zootehnice.
La ferma de porci grași a societății Suinprod, din Gheorghe Doja, directorul societății, Mihai Olariu, le-a explicat cursanților principiile care au stat la baza înființării acestei linii de producție. „Am adus o serie de purcei la îngrășat de la producători din Lituania, la care nu există nici un fel de boală specifică porcilor – a spus Mihai Olariu. Creștem animalele pînă la greutatea de 110 kilograme și le livrăm pe piață. Procesul tehnologic este complet automatiza și supravegheat, la 3.200 de capete de porci, de numai trei oameni. Am făcut o importantă investiție în acest sens, pe baza unui proiect Sapard, și vom continua să construim hale de creștere a porcilor la fel de moderne. Am deschis, de asemenea, și un program de creștere a animalelor în parteneriat cu crescătorii mici, din tot județul, cărora le asigurăm purceii, furajele și asistența tehnică”. La Gheorghe Doja, cursanții au văzut halele de creștere a porcilor din rasa PIC și s-au interesat, de asemenea, de costurile care revin pentru o asemenea îndeletnicire și, evident, de profiturile obținute. „O familie cu trei membri – le-a spus Vasile Aichimoaie -, poate ține lesne asemenea hale de creștere a porcilor, așa cum se pot vedea, acum, prin tot Occidentul. Este vorba, desigur, și de un potențial economic pe măsură, chiar dacă prin programele de finanțare europene so vor putea obține bani frumoși în acest scop”.
La ferma din Radomirești, pentru vaci cu lapte, cursanții din zona Onești s-au interesat de modul de creștere și de organizare a unui grajd modern, de rețetele de furajare a animalelor și de modul în care se mulg cele 150 de vaci cu lapte, dintr-un efectiv de 410 animale. Societatea dispune de un stand de muls cu 20 – 25 de posturi și de un tanc de răcire a laptelui pe măsura producției recoltate.
Cursanții de la OJCA au solicitat să vadă și alte tipuri de ferme în județ și s-au interesat și de ferme de creștere a caprelor sau a găinilor de rasă ornamentală. Ei se află aproape de examenul final, pentru seria din care fac parte, după trei luni de studiu. (Petru DONE)

Articol recuperat din arhiva brută a Ziarului de Bacău. Poate conține elemente suplimentare, care nu aparțin produsului jurnalistic. Ne cerem scuze pentru inconvenient!